Recept Kuřecí stehna s citronem a česnekem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí stehna s citronem a česnekem

Postup

1. Stehna omyjeme, osušíme a opatrně na nich uvol­níme kůži. 2. Citrony omyjeme horkou vodou a jemně ostrou­háme kůru. 1/2 plodu vymačkáme. Lahůdkovou ci­bulku očistíme a omyjeme, petrželku omyjeme a osu­šíme, oloupeme 4 stroužky česneku. Vše najemno posekáme a smícháme s citronovou kůrou, 1 lžící ole­je, solí a pepřem. Směs rovnoměrně naplníme pod kůži stehen. Troubu předehřejeme na 220 °C. 3. Cibulky rozkrájíme na osminky. Zbytek česneku rozpůlíme. Mrkev nakrájíme na kolečka. Vše vložíme se stehny do ohnivzdorné formy. Pokapeme olejem s citronovou šťávou. Pečeme v troubě 40 min., jednou až dvakrát obrátíme, přilijeme víno.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 28.07.03 vloženo
  • 9583x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 460 kcal, 42 g bílkovin, 19 g tuků, 26 g sacharidů
  • 4 velká kuřecí stehna
  • 2 citrony
  • 2 lahůdkové cibulky
  • 1 svazek petrželky
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 4 červené cibule
  • 4 mrkve
  • 120 ml bílého vína
  • 1 lžíce pistácií
  • lístky bazalky na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí stehna s citronem a česnekem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Květáková polévka Květáková polévka
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz