Recept Kuřecí stehna s bílými fazolemi

Jarek71 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Recept na jemně pikantní dušená kuřecí stehna s bílou fazolí a křupavou červenou paprikou. Pokrm podáváme jako hlavní chod, který nejlépe chutná s pečivem.

Postup

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Omytou papriku zbavíme jadérek a nakrájíme na jemné kostičky. Oloupaný česnek nakrájíme na tenké plátky. Fazole slijeme a necháme okapat na sítku. V kastrolu rozpustíme máslo s olejem, na kterém ze všech stran opečeme kuřecí stehna. Orestované maso vyjmeme a na výpeku necháme zpěnit pórek s česnekem. Pak kuřecí stehna vrátíme k orestované zelenině, vše podlijeme vínem a malým množstvím vývaru, přidáme sůl, pepř, chilli koření a vše zvolna dusíme doměkka. K měkkému masu nakonec přidáme okapané bílé fazole a nakrájenou červenou papriku. Pokrm prohřejeme a podle potřeby zahustíme (instantní) jíškou. Kuřecí stehna dušená na pórku s fazolemi s jemně pikantní omáčkou podáváme s pečivem a listovým salátem.

Recept je z kategorií: Drůbež Hlavní jídlo Kuřecí maso Maso Stehna

Nahlásit recept

  • 25.05.12 vloženo
  • 2513x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 5 stroužků česneku
  • 1 konzerva sterilované bílé fazole
  • 100 ml bílé suché víno
  • 4 ks kuřecí stehna
  • 1 ks červená paprika
  • 1 ks velký pórek
  • mletý pepř
  • sůl
  • 1/2 KL chilli koření
  • 1-2 PL másla
  • (světlá instantní) jíška
  • olej
  • vývar

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí stehna s bílými fazolemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Cibulačka Cibulačka
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz