Recept Kuřecí stehna s bílými fazolemi

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Recept na jemně pikantní dušená kuřecí stehna s bílou fazolí a křupavou červenou paprikou. Pokrm podáváme jako hlavní chod, který nejlépe chutná s pečivem.

Postup

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Omytou papriku zbavíme jadérek a nakrájíme na jemné kostičky. Oloupaný česnek nakrájíme na tenké plátky. Fazole slijeme a necháme okapat na sítku.

V kastrolu rozpustíme máslo s olejem, na kterém ze všech stran opečeme kuřecí stehna. Orestované maso vyjmeme a na výpeku necháme zpěnit pórek s česnekem. Pak kuřecí stehna vrátíme k orestované zelenině, vše podlijeme vínem a malým množstvím vývaru, přidáme sůl, pepř, chilli koření a vše zvolna dusíme doměkka.

K měkkému masu nakonec přidáme okapané bílé fazole a nakrájenou červenou papriku. Pokrm prohřejeme a podle potřeby zahustíme (instantní) jíškou.

Kuřecí stehna dušená na pórku s fazolemi s jemně pikantní omáčkou podáváme s pečivem a listovým salátem.

Recept je z kategorií: Drůbež Hlavní jídlo Kuřecí maso Maso Stehna


Reklama

Nahlásit recept

  • 25.05.12 vloženo
  • 1979x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 5 stroužků česneku
  • 1 konzerva sterilované bílé fazole
  • 100 ml bílé suché víno
  • 4 ks kuřecí stehna
  • 1 ks červená paprika
  • 1 ks velký pórek
  • mletý pepř
  • sůl
  • 1/2 KL chilli koření
  • 1-2 PL másla
  • (světlá instantní) jíška
  • olej
  • vývar

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí stehna s bílými fazolemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Štika na smetaně Štika na smetaně
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz