Recept Kuřecí stehna s bílými fazolemi

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Recept na jemně pikantní dušená kuřecí stehna s bílou fazolí a křupavou červenou paprikou. Pokrm podáváme jako hlavní chod, který nejlépe chutná s pečivem.

Postup

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Omytou papriku zbavíme jadérek a nakrájíme na jemné kostičky. Oloupaný česnek nakrájíme na tenké plátky. Fazole slijeme a necháme okapat na sítku.

V kastrolu rozpustíme máslo s olejem, na kterém ze všech stran opečeme kuřecí stehna. Orestované maso vyjmeme a na výpeku necháme zpěnit pórek s česnekem. Pak kuřecí stehna vrátíme k orestované zelenině, vše podlijeme vínem a malým množstvím vývaru, přidáme sůl, pepř, chilli koření a vše zvolna dusíme doměkka.

K měkkému masu nakonec přidáme okapané bílé fazole a nakrájenou červenou papriku. Pokrm prohřejeme a podle potřeby zahustíme (instantní) jíškou.

Kuřecí stehna dušená na pórku s fazolemi s jemně pikantní omáčkou podáváme s pečivem a listovým salátem.

Recept je z kategorií: Drůbež Hlavní jídlo Kuřecí maso Maso Stehna


Reklama

Nahlásit recept

  • 25.05.12 vloženo
  • 1957x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 5 stroužků česneku
  • 1 konzerva sterilované bílé fazole
  • 100 ml bílé suché víno
  • 4 ks kuřecí stehna
  • 1 ks červená paprika
  • 1 ks velký pórek
  • mletý pepř
  • sůl
  • 1/2 KL chilli koření
  • 1-2 PL másla
  • (světlá instantní) jíška
  • olej
  • vývar

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí stehna s bílými fazolemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Koláč a la piňa colada


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz