Recept Kuřecí stehna na zelí

aneb Kuřecí stehna na zelí do pomalého hrnce

(Hodnoceno 1x) Kely Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí stehna na zelí

Postup

Na dno hrnce nakrájíme na slabé plátky nakrájené brambory, lehce osolíme a posypeme grilovacím kořením na ně poklademe na plátky krájenou slaninu, poklademe hojně zelím a navrch poklademe kuřecími stehýnky které lehce osolíme a posypeme gril. kořením. Vše zalejeme šlehačkou. Hrnec zapneme na HIGH na 5 hodin.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 16.08.06 vloženo
  • 30905x zobrazeno

Čas přípravy

  • 5 h HIGH + 1/2 h pÄ

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 až 1 a 1/2 kg brambor
  • 5 kuřecích stehýnek
  • 15 dkg anglické slaniny nakrájené na plátky
  • kysané zelí
  • smetana na šlehání
  • sůl
  • grilovací koření

Doporučená příloha

  • vychlazené pivíčko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 26.11.15 13:41

Vynechala jsem jen to grilovací koření (nic proti němu nemám, sama si dělám vlastní grilovací směsi), ale nějak se mi zdálo býti navíc, raději jsem použila pouze drcený kmín s troškou nadrcených hořčičných semínek.
Výborná bašta, zelí doma naložené, smetana z mléka od kamarádovy kravičky, brambory a kmín z naší zahrady, dokoupila jsem jen tu anglickou a tentokrát i stehýnka (naše kuřátka dávno odrostla a zmizela už i ta z mrazáku :) )
Pochutnal si i muž, který předem hlásil, že jestli ho ta kombinace nezujme, tak chce mít v záloze nějakou rychlovku :)
Nakonec zblajznul celou porci a bylo mu fuk, že u toho mlaská nahlas :D (Já na tom byla stejně a kocour, který vyžebral chrupavky ze stehýnek, také…) ;)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí stehna na zelí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí stehna na zelí do pomalého hrnce

birkana
1702 příspěvků 26.11.15 18:21

@Zuzka1973, naše kočky nevědí, co je drůbeží chrupavka :roll:. Ta je jen a jen moje stejně jako kůže :oops:. Jim oberu z dutiny ptáka ssedlou krev a krátké kousky svaloviny.

Proč kupovat předražené želatinové drinky, když je to taková pochoutka - spolu s vepřovými „špárky“ kolínky a sulcem :srdce: :lol:

oldsoft
682 příspěvků 19.4.11 19:27

Tak tohle se osvedcilo znamenite. Smetanu jsem nalil cca pul hodiny pred koncem, zlehka se zdrcla, ale celkem to nicemu nevadilo (viz fotka). Jestli je to tim, ze nebyla na slehani, nybrz na vareni, to nemam paru, jinou jsem nemel a do kramu jsem byl tech sahodlouhych 200 metru linej…

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí stehna na zelí do pomalého hrnce

K tomu sosu: V návodu na pomalý hrnec jsem četla doporučení: V pomalém hrnci se při delším vaření smetana nebo mléko rozdělí na vodu a tuk a zřídne. Doporučují je nahradit v počátku vaření vodou a až na poslední asi půlhodinu dolít smetanou nebo mlékem. Ještě jsem to nezkoušela, ale svoji logiku to má, mám zkušenost pouze s tím, že smetana opravdu zřídne.

Kely
186 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí stehna na zelí do pomalého hrnce

Holky byla to ńamka. Dnes budu experimentovat a zkoušet v noci nový recept do pomalého hrnce tak dám vědět jak zítřejší oběd dopadne. Jinak ještě k tomuhle jídlu - zelí pustí šťávu, kuřátko taky a se smetaknou vytvoří sos ale uplně řídký, takže by se mohlo přidat i trošku mouky kdo má rád hustší štávu. Přeji dobrou chuť.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí stehna na zelí do pomalého hrnce

Kely, mám receptík vytištěný…jen to chce čas…vypadá to móc jedle.

Labužník housenka02
609 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí stehna na zelí do pomalého hrnce

… mňam, mňam… hned jak se sejdeme doma alespoň dva, tak to udělám…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz