Recept Kuřecí stehna na zázvoru a divokém koření

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí stehna na zázvoru a divokém koření

Úvod

Zkusila jsem napřed jen tak - pro sebe, posléze i pro ostatní a stehýnka měla obrovský úspěch…

Postup

Kuřecí packy pěkně omýt, osušit a potřít směsí ze soli, tymiánu a bazalky. Kořenit jen lehce! Na pekáč dáme máslo, pokrájený zázvor na plátky, kuličky jalovce a nového koření, bobkové lístky... Vložíme stehýnka a lehce podlejeme vodou nebo slabším vývarem. Pekla jsem při 180°C cca 40 minut zakryté alobalem, po sundání alobalu to chce sem tam přelít výpekem a hlídat, aby barva zůstala do zlatova a nepálilo se koření. (Zázvoru dávám na 4 stehna cca 1 - 3 cm, podle tloušťky. Platí i zde - přiměřeně, s rozumem...).

Recept je z kategorií: Drůbež Hlavní jídlo Kuřecí maso Maso Stehna

Nahlásit recept

  • 12.12.12 vloženo
  • 2438x zobrazeno

Čas přípravy

  • do 60 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí stehna (nebo celé čtvrtky)
  • kousek kořene zázvoru
  • 10 bobkových listů
  • 10 kuliček nového koření
  • 15 kuliček jalovce
  • špetku tymiánu
  • špetku bazalky
  • máslo nebo sádlo na pečení
  • sůl

Doporučená příloha

  • brambory na všechny způsoby rýže, chléb…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 12.12.12 16:23

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí stehna na zázvoru a divokém koření

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz