Recept Kuřecí stehna na zázvoru a divokém koření

Zuzka1973 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí stehna na zázvoru a divokém koření

Úvod

Zkusila jsem napřed jen tak - pro sebe, posléze i pro ostatní a stehýnka měla obrovský úspěch…

Postup

Kuřecí packy pěkně omýt, osušit a potřít směsí ze soli, tymiánu a bazalky. Kořenit jen lehce! Na pekáč dáme máslo, pokrájený zázvor na plátky, kuličky jalovce a nového koření, bobkové lístky... Vložíme stehýnka a lehce podlejeme vodou nebo slabším vývarem. Pekla jsem při 180°C cca 40 minut zakryté alobalem, po sundání alobalu to chce sem tam přelít výpekem a hlídat, aby barva zůstala do zlatova a nepálilo se koření. (Zázvoru dávám na 4 stehna cca 1 - 3 cm, podle tloušťky. Platí i zde - přiměřeně, s rozumem...).

Recept je z kategorií: Drůbež Hlavní jídlo Kuřecí maso Maso Stehna

Nahlásit recept

  • 12.12.12 vloženo
  • 2595x zobrazeno

Čas přípravy

  • do 60 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí stehna (nebo celé čtvrtky)
  • kousek kořene zázvoru
  • 10 bobkových listů
  • 10 kuliček nového koření
  • 15 kuliček jalovce
  • špetku tymiánu
  • špetku bazalky
  • máslo nebo sádlo na pečení
  • sůl

Doporučená příloha

  • brambory na všechny způsoby rýže, chléb…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 12.12.12 16:23

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí stehna na zázvoru a divokém koření

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz