Recept Kuřecí stehna na mrkvi s bylinkami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí stehna na mrkvi s bylinkami

Postup

1. Zeleninu očistíme a omyjeme. Mrkev oloupeme, rozčtvrtíme a pórek pokrájíme na špalíčky dlouhé asi 5 cm. Česnek nakrájíme na nudličky. 2. Omyté byliny posekáme. Kuřecí stehna omyje­me, osušíme a na lžící másla opečeme dozlato­va. Vyjmeme a okořeníme. 3. Předehřejeme troubu na 200 °C. Na zbytku másla opečeme zeleninu a česnek. Posypeme bylinkami a navrch poklademe stehna. Přilijeme víno a slepičí vývar. Dusíme v troubě 30 - 40 mi­nut. Maso vyjmeme. 4. Zeleninu osolíme a opepříme. Vmícháme zaky­sanou smetanu. Kuřecí stehna podáváme obložená estragonem.

Recept je z kategorií: Stehna

Nahlásit recept

  • 05.04.04 vloženo
  • 6310x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 500 kcal, 46 g bílkovin, 18 g tuků, 25 g sacharidů
  • 600 g malých mrkví
  • 2 svazky pórku
  • 2 stroužky česneku
  • 4 snítky estragonu
  • 1 svazek hladké petržel­ky
  • 4 malé snítky čerstvé majoránky
  • 1 lžíce kerblí­ku
  • 4 kuřecí stehna (asi po 300 g)
  • 2 lžíce másla
  • sůl
  • pepř
  • 100 ml suchého bílého vína
  • 400 ml slepičího bujónu (z kostky)
  • 4 lžíce zakysané smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí stehna na mrkvi s bylinkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz