Recept Kuřecí špalíčky podle Orientu

(Hodnoceno 1x) Indonézská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí špalíčky podle Orientu

Postup

Pekáč vymažeme máslem a narovnáme do něj kuřecí špalíčky. Posolíme, opepříme a dáme péci do trouby. Pečeme při 150 °C asi 10 minut z každé strany.
Během pečení si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na osminky nebo čtvrtiny, podle velikosti cibule. V hrnečku promícháme bílé víno , sójovou a worcesterovou omáčku, rozmarýn, kari a chilli omáčku.
Pekáč vyjmeme z trouby a cibuli narovnáme mezi předpečené kuřecí špalíčky. Maso potřeme připravenou omáčkou. Dáme opět péci, během pečení maso obracíme a poléváme zbytkem omáčky. Pečeme dozlatova a doměkka.
Orientální kuřecí špalíčky podáváme s uvařenou rýží a zdobíme čerstvou zeleninou.

Recept není můj, ale našel jsem ho na netu a protože to bylo dobré dávám k dispozici všem.


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.12.10 vloženo
  • 5228x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • horní díl kuřecích stehen 4 ks
  • 2 KL mletého rozmarýnu
  • 2 PL soja omáčky
  • 2 PL worcestru
  • 80 g másla
  • 2 KL chilli omáčky
  • 2 KL kari
  • 1-2 cibule
  • sůl
  • pepř
  • víno bílé asi litr, aby bylo co zapíjet

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 17.04.13 16:06

Stehenní kousky jsem vykostila ještě před úpravou. Výborná bašta, díky za inspiraci :)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí špalíčky podle Orientu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
georgehradec
371 příspěvků 17.09.13 16:58

Už jsem to upravil. Chybička se vloudila. :P

 
Zuzka1973
2068 příspěvků 18.04.13 09:29

@M.Suskova Autor ho v ingrediencích asi jen nechtěně vynechal… ale z postupu to jasně vyplynulo - „…poléváme zbytkem omáčky…“ - tato tři slova mi napověděla, že to víno tam být musí, aby bylo CO dolévat :)
Já někdy místo vína do marinád používám i medovinu - je to taky super.

Příspěvek upraven 18.04.13 v 09:29

 
M.Suskova
206 příspěvků 18.04.13 01:11

V ingrediencích víno neuvedeno v postupu ano, tak jak je to?

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz