Recept Kuřecí salát Abrahám

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Celé kuře dáme vařit spolu s pepřem, novým kořením,bobkovým listem a tymiánem. Až je kuře měkké, tak ho vyndáme a necháme vychladnout. Mezi tím si nakrájíme na nudličky bílé zelí a necháme ho spařit ve vařící vodě a scedíte, necháte také vychladnout. Zálivku si připravíme ze sojové omáčky, trochu vody, trochu octa, cukru, zázvoru a promícháme- každý si ochutí podle svého, proto není někde uvedené množství.
Po vychladnutí kuře doslova stáhneme z kůže a rozcupujeme ho na kousky- nikoliv nakrájet! Zalijeme připravenou zálivkou a smícháme. Pak přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, kousek pórku také nakrájeného na kolečka a spařené zelí nakrájené na nudličky.Dobře promícháme i s pálivým olejem, který si každý udělá také dle chuti. Buď může být olej samotný, nebo s mletým chilli, nebo chilli papričky nakrájené nadroboučko.
Salát necháme do druhého dne v chladu, aby se pěkně rozložil.
Je moc dobrý při grilování a v letních měsících.

Z knihy F1- nejlepší recepty z Dámského klubu.

Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Saláty


Reklama

Nahlásit recept

  • 26.04.08 vloženo
  • 3183x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 60 minut

Ingredience

  • 1 celé kuře
  • kořenová zelenina- mrkev, petržel,celer
  • 5 celých pepřů
  • 5 kuliček nového koření
  • 1 bobkový list
  • 1KL tymiánu
  • 1 velká cibule
  • pórek
  • 1/4 malé zelné hlávky
  • na zálivku:
  • sojová omáčka
  • trochu vody
  • pálivý olej, nebo olej s chilli, nebo s papričkami chilli
  • 1 PL zázvoru
  • trochu cukru
  • trochu octa, nebo citronové šťávy

Doporučená příloha

  • bílé pečivo a bílé víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí salát Abrahám

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí salát Abrahám

Tak to jsi mi na " revanš" udělala radost zase ty mě a děkuji za přečtení mých receptů! Měj se pěkně!

 
JALOVCOVA
37 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí salát Abrahám - Terrinko

tak jsem si přečetla Tvé recepty - tenhle určitě můžeme!

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí salát Abrahám- noskovičko

Já to dělám s kořením, protože je to studená krmě. Tu 1. zprávu ti pošlu znova.Pa.

 
noskovice
1323 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí salát Abrahám

Ten zazvor ma byt cerstvy nastrouhany, nebo jako koreni v prasku?

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Houbová smaženice Houbová smaženice
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz