Recept Kuřecí salát Abrahám

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Celé kuře dáme vařit spolu s pepřem, novým kořením,bobkovým listem a tymiánem. Až je kuře měkké, tak ho vyndáme a necháme vychladnout. Mezi tím si nakrájíme na nudličky bílé zelí a necháme ho spařit ve vařící vodě a scedíte, necháte také vychladnout. Zálivku si připravíme ze sojové omáčky, trochu vody, trochu octa, cukru, zázvoru a promícháme- každý si ochutí podle svého, proto není někde uvedené množství. Po vychladnutí kuře doslova stáhneme z kůže a rozcupujeme ho na kousky- nikoliv nakrájet! Zalijeme připravenou zálivkou a smícháme. Pak přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, kousek pórku také nakrájeného na kolečka a spařené zelí nakrájené na nudličky.Dobře promícháme i s pálivým olejem, který si každý udělá také dle chuti. Buď může být olej samotný, nebo s mletým chilli, nebo chilli papričky nakrájené nadroboučko. Salát necháme do druhého dne v chladu, aby se pěkně rozložil. Je moc dobrý při grilování a v letních měsících. Z knihy F1- nejlepší recepty z Dámského klubu. Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 26.04.08 vloženo
  • 3433x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 60 minut

Ingredience

  • 1 celé kuře
  • kořenová zelenina- mrkev, petržel,celer
  • 5 celých pepřů
  • 5 kuliček nového koření
  • 1 bobkový list
  • 1KL tymiánu
  • 1 velká cibule
  • pórek
  • 1/4 malé zelné hlávky
  • na zálivku:
  • sojová omáčka
  • trochu vody
  • pálivý olej, nebo olej s chilli, nebo s papričkami chilli
  • 1 PL zázvoru
  • trochu cukru
  • trochu octa, nebo citronové šťávy

Doporučená příloha

  • bílé pečivo a bílé víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí salát Abrahám

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí salát Abrahám

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí salát Abrahám

Tak to jsi mi na " revanš" udělala radost zase ty mě a děkuji za přečtení mých receptů! Měj se pěkně!

JALOVCOVA
37 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí salát Abrahám - Terrinko

tak jsem si přečetla Tvé recepty - tenhle určitě můžeme!

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí salát Abrahám- noskovičko

Já to dělám s kořením, protože je to studená krmě. Tu 1. zprávu ti pošlu znova.Pa.

noskovice
1322 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí salát Abrahám

Ten zazvor ma byt cerstvy nastrouhany, nebo jako koreni v prasku?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz