Recept Kuřecí s čekankou a ovocem Dia Linie

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí s čekankou a ovocem

Úvod

Čekanka…včera podle Louise…ještě jeden puk zbyl…

Postup

Kuřecí filátka osolíme, opepříme, z jedné strany obalíme v sezamu.
Z půlky pomeranče vykrájíme kousky bez bílých blanek, zbytkem pokapeme čekanku nakrájenou na cca 5 mm proužky.
Odjadřincované neoloupané jablko nakrájíme na tenké plátky.

Rozehřejeme pánev se silným dnem s trochou olivového oleje.
Kuřecí maso dáme na pánev sezamovou stranou dolů, uděláme do zlatova, otočíme a dokončíme, odložíme.
Přebytečný tuk slijeme, přidáme kousíček másla, na část pánve dáme čekanku a na druhou plátky jablek. Cca 3-4 minuty opékáme.
Vyjmeme na podávací talíř, do pánve stříkneme trochu vína a kápneme balzamico, špetku kajenského pepře, kousky pomeranče, prohodíme a sundáme z ohně.

K čekance na talíři přidáme plátky jablek, kuřecí, kousky pomeranče a zakápneme ochuceným výpekem.


Reklama

Nahlásit recept

  • 14.12.14 vloženo
  • 1569x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Ingredience

  • kuřecí prso nakrájené na podlouhlá filátka
  • čekankový puk
  • půl pomeranče
  • půl jablka
  • olivový olej
  • kousek másla
  • trocha sezamu
  • sůl, čerstvě mletý pepř, kajenský pepř nebo špetka mletého chilli
  • špryc bílého vína
  • pár kapek balzamica - nejlépe balzamické redukce

Doporučená příloha

  • kuskus, bageta

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

tlustá bába 17.12.14 14:16

Ejo! Vždy připraven!
Prsíčko jsem na chvíli namočila do pomerančové šťávy a přihodila pár plátků česneku. S plátky jablíčka jsem na másle karamelizovala celé plátky pomerančů - neodpustila jsem si pár zrnek třtinového cukru, protože to můžu! Balsamiková redukce byla bílá, fíková.
Je to božskýýýýýýý!
Radím bez přílohy, protože ta už se do nikoho nevejde.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

Eja 14.12.14 16:03

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Kuřecí s čekankou a ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Ala_V
99 příspěvků 17.12.14 23:26

Připojuji se k radosti vidět Vás zde. Také už je jasné, jak dopadne čekanka čekající v lednici. Dámy, velice inspirující!

 
tlustá bába
1204 příspěvků 17.12.14 14:29

Ale to jo, vím, kde je co dobré…oběd to byl náramný! :mavam:

 
Eja
3805 příspěvků 17.12.14 14:20

@tlustá bába hurááááááá, jsi tu :hug: :mavam:

 
tlustá bába
1204 příspěvků 17.12.14 14:19

A Milošek si ta ňadra může posypat mandlemi… to bude mít teprvá zážitek! :lol:

 
gmp
1603 příspěvků 16.12.14 21:13
+

.. a já poráde co kuřecí a vono ňadra… :D

Příspěvek upraven 16.12.14 v 21:15

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz