Recept Kuřecí rychlovka s mandlema

Tomík Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Křecí maso nakrájíme - já tomu říkám _na oříšky_ a vypadá to trochu jako nepravidelná kostka - osolíme, jemně posypeme cayenským pepřem a obalíme ve vajíčku a solamylu. Na trošce oleje zprudka opražíme mandle, přihodíme kuře a osmažíme. Když máme maso dostatečně osmažené, ve woku tak po 5-7 minutách, přisypeme pórek nakrájený na cca 7mm silná kolečka. Ještě tak minutku smažíme. Mícháme s citem, jinak by se nám pórek rozpadnul - a to nechceme. Vše zalijeme omáčkou, kterou jsme si předem umíchali z vína, cukru, chilli (dle chuti a odolnosti), zázvoru, sojovky a vody. Necháme zpěnit a zalijeme přiměřeným množstvím vody z rozpuštěným solamylem (solamylu vážně přiměřeně, jinak to z pánve nikdo neodlepí). Chvíli necháme omáčku provařit a je hotovo.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 3610x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 20 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 0,5 kg kuřecích řízků
  • 1 pórek
  • 1 vejce
  • solamyl
  • loupané mandle
  • olej
  • mleté chilli
  • cayenský pepř
  • zázvor
  • cca 2dl bílého vína
  • cukr
  • sůl
  • sojová omáčka

Doporučená příloha

  • Asi rýže, pokud jsme ji stihli udělat. A pivo…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí rychlovka s mandlema

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí rychlovka s mandlema

libuška
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Pochvala

Tomíku, skvele jsme si pochutnali ! Trochu jsme si tam přidali (jarní cibulka,paprika,pórek,bambusový výhonky), ale jinak bašta. Jo a doporučuju k tomu smažený čínský nudle.
Líba a Pavel

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz