Recept Kuřecí řízky a la Váhy (pro Váhy)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuřecí řízky lehce naklepeme a do každého uděláme zářez. Do něj vložíme plátek salámu, do kterého jsme zabalili kousek nivy. Okraje sklepneme paličkou na maso nebo spíchneme párátkem a obalíme v těstíčku. Vložíme do rozehřátého tuku a smažíme po obou stranách dozlatova. Řízky odložíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk, a podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory a doplníme zeleninovým salátem. *Příprava těstíčka:* V mléce rozšleháme žloutek, škrobovou moučku a mouku. Osolíme a nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílku. *Tip:* Do těstíčka můžeme přidat jemně nastrouhaný sýr nebo na nudličky pokrájenou šunku. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 14.10.04 vloženo
  • 4470x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí řízky
  • 4 plátky měkkého salámu
  • 4 kousky nivy (asi 100 g);
  • *Těstíčko:*
  • 200 ml mléka
  • 1 vejce
  • 1 PL škrobové moučky
  • 2-3 PL hladké mouky
  • sůl.

Doporučená příloha

  • viz výše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí řízky a la Váhy (pro Váhy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Jahodový pohár Jahodový pohár
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz