Recept Kuřecí ragú na zelenině

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí ragú na zelenině

Postup

1. Rýži uvaříme podle návodu na obalu. 2. Krevetu a česnek oloupeme, chilli papričku omyjeme a od­straníme jadérka. Vše najemno nasekáme. Mrkve a cibulky očis­tíme a nadrobno nakrájíme, sójové výhonky opláchneme. 3. Maso omyjeme, nakrájíme na menší kousky, posolíme a obalíme ve škrobu. Olej vlijeme do velké pánve a maso na něm dozlatova opečeme. Krevetu, česnek a chilli papričku na tuku podusíme, přidáme mrkev a cibuli a za stálého míchání 5 minut opékáme. Přidáme sójové výhonky a znovu krátce opékáme. Ochutíme rybí nebo sójovou omáčkou. Maso se zeleninou a rýží rozdělíme na čtyři talíře a podáváme.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 18.09.03 vloženo
  • 5813x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 480 kcal, 30 g bílkovin, 11 g tuků, 63 g sacharidů
  • 250 g rýže basmati
  • sůl
  • 1 kreveta (asi 3 cm, lze nahradit zázvorem)
  • 1 stroužek česneku
  • 1 chilli paprička
  • 400 g mladé mrkve
  • 1 svazek mla­dých cibulek
  • 150 g sójových výhon­ků
  • 400 g kuřecích prsíček
  • 2 lžíce škrobu
  • 2 lžíce sójového oleje
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • trochu rybí nebo sójové omáčky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí ragú na zelenině

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Karbanátky Karbanátky
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz