Recept Kuřecí prsíčka v sherry

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí prsíčka v sherry

Postup

1. Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme a obalíme v mouce. V pánvi rozehřejeme olivový olej a maso na něm postupně opečeme. Poté je vyjmeme z pánve a udržujeme teplé. 2. Olej slijeme z pánve a zbylý výpeček rozředíme sherry a slepičím vývarem. Přilisujeme oloupaný česnek. Tymián omyjeme, osušíme a posekáme, 3/4 dáme do pánve, zbytek odložíme. 3. Maso vložíme zpět do pánve a necháme zhruba 10 min. na mírném ohni dusit. Plněné olivy nakrájí­me na plátky a přidáme k masu spolu s olivami čer­nými. Krátce prohřejeme. Podáváme posypané zbylým tymiánem.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 24.06.03 vloženo
  • 2455x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 420 kcal, 28 g bílkovin, 25 g tuků, 12 g sacharidů
  • 2 kuřecí prsíčka s kůží (asi po 250 g)
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 6 lžic olivového oleje
  • 115 ml suchého sherry
  • 200 ml slepičího vývaru (z kostky)
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 svazku tymiánu
  • 15 oliv plněných paprikou
  • 10 odpeckovaných černých oliv

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí prsíčka v sherry

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz