Recept Kuřecí prsíčka s bazalkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí prsíčka s bazalkou

Postup

1. Řízky omyjeme a osušíme. Šalotku a česnek olou­peme a najemno posekáme. Potom promícháme bazalku, polovinu cibule, česnek a ricottu. Hmotu opatrně vložíme mezi maso a kůži, upevníme pá­rátky a řízky osolíme a opepříme. 2. Maso opékáme na rozehřátém tuku z obou stran asi 4 min. a poté je udržujeme v teple. 3. Zbylou cibuli zesklovatíme na vypečené šťávě, přidáme okapané lišky a opékáme asi 2 min. Přilijeme smetanu, uvedeme do varu a povaříme. Omáčku podle chuti osolíme, opepříme a okyselí­me citronovou šťávou. 4. Maso upravíme na talíře s omáčkou a ozdobíme bazalkou.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 01.08.02 vloženo
  • 9489x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 300 kcal, 33 g bílkovin, 15 g tuků, 7 g sacharidů
  • 4 kuřecí řízky s kůží (asi po 150 g)
  • 2 šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 5 lžic posekaných lístků bazalky
  • 3 lžíce ricotty
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce pokrmového tuku
  • 200 g lišek (konz.)
  • 150 ml smetany
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • trocha bazalky na ozdobu

Doporučená příloha

  • jako příloha se hodí vařené brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí prsíčka s bazalkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Kuře na medu Kuře na medu
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz