Recept Kuřecí prsíčka s bazalkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí prsíčka s bazalkou

Postup

1. Řízky omyjeme a osušíme. Šalotku a česnek olou­peme a najemno posekáme. Potom promícháme bazalku, polovinu cibule, česnek a ricottu. Hmotu opatrně vložíme mezi maso a kůži, upevníme pá­rátky a řízky osolíme a opepříme. 2. Maso opékáme na rozehřátém tuku z obou stran asi 4 min. a poté je udržujeme v teple. 3. Zbylou cibuli zesklovatíme na vypečené šťávě, přidáme okapané lišky a opékáme asi 2 min. Přilijeme smetanu, uvedeme do varu a povaříme. Omáčku podle chuti osolíme, opepříme a okyselí­me citronovou šťávou. 4. Maso upravíme na talíře s omáčkou a ozdobíme bazalkou.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 01.08.02 vloženo
  • 9829x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 300 kcal, 33 g bílkovin, 15 g tuků, 7 g sacharidů
  • 4 kuřecí řízky s kůží (asi po 150 g)
  • 2 šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 5 lžic posekaných lístků bazalky
  • 3 lžíce ricotty
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce pokrmového tuku
  • 200 g lišek (konz.)
  • 150 ml smetany
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • trocha bazalky na ozdobu

Doporučená příloha

  • jako příloha se hodí vařené brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí prsíčka s bazalkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Květáková polévka Květáková polévka
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz