Recept Kuřecí prsíčka s balzámovou omáčkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí prsíčka s balzámovou omáčkou

Postup

1. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji je opečeme nejprve na silném ohni po jedné straně, obrátíme a pak 10 min. opékáme na malém ohni po druhé straně. Vyjmeme a udržuje­me v teple. 2. Na vypečeném tuku zkaramelizujeme cukr, zalijeme octem a vývarem. Vmícháme zakysanou smetanu a omáčku 5 min. povaříme. 3. Rajčata omyjeme, rozpůlíme, vybereme semena a plody pokrájíme na kostičky. Bazalku opereme a osušíme. Listy otrháme a nadrobno rozkrájí­me. Obojí přidáme do omáčky, prohřejeme, osolíme a opepříme. Řízky nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou. Obložíme lístky bazalky a peče­nými bramborami.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 13.11.03 vloženo
  • 6366x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 270 kcal, 1130 kJ, 34 g bílkovin, 11 g tuků, 10 g sacharidů
  • 4 kuřecí prsní řízky (asi po 150 g)
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce cukru
  • 5 lžic balzámového octa
  • 250 ml slepičího vývaru (z kostky)
  • 150 g zakysané krémové smetany
  • 400 g rajčat
  • několik lístků bazalky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí prsíčka s balzámovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Štika na smetaně Štika na smetaně
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz