Recept Kuřecí prsa v zázvorové omáčce

(Hodnoceno 2x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí prsa v zázvorové omáčce

Postup

1. Citrony spaříme vroucí vodou a kůru ostrou­háme, dužinu nakrájíme na kostičky. Oloupaný zázvorový kořen, očištěnou feferonku a oloupanou cibuli nasekáme najemno. 2. Kuřecí maso lehce opepříme a z každé stra­ny 2 minuty opečeme na rozehřátém tuku. Vyjmeme z pánve a uchováme horké. 3. Na uvolněné pánvi zpěníme nasekanou cibuli. Přilijeme smetanu a za stálého míchání odpařuje­me, až smetana zhoustne. Přimícháme kostičky citronu, zázvor a feferonku. Osolíme a opepříme. Okořeníme tabascem a přisladíme cukrem. Vložíme kuřecí prsa a prohříváme zhruba 5 minut. 4. Maso s omáčkou upravíme na talíře. Posypeme strouhanou citronovou kůrou a meduňkou.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 30.04.03 vloženo
  • 11761x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 650 kcal
  • 1 1/2 chem. neošetřeného citronu
  • 1 plátek zázvorového kořene
  • 1 feferonka
  • 1 červená cibule
  • 8 kuřecích řízků (zhruba po 80 g)
  • pepř
  • 3 lžíce tuku
  • 400 ml smetany
  • sůl
  • několik kapek tabasca
  • cukr
  • meduňka na ozdobení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Petunnka 20.7.12 13:56

Příjemná změna. Místo citronu jsem použila limetu (na chlapa prý moc kyselé). Já dávám 1!

Diskuse k receptu Kuřecí prsa v zázvorové omáčce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Chilli con carne Chilli con carne
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz