Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kuřecí maso v alobalu
aneb Kuřecí prsa v alobalu
marhal
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Kuřecí prsa očistíme a mírně naklepeme. Z uvedených surovin připravíme marinádu, vložíme do ní prsa a necháme alespoň 1 hodinu uležet. Připravíme si 4 kusy alobalu, jejich střed potřeme slabě olejem, posypeme nakrajenou cibulí na plátky. Na cibuli položíme plátek masa, který zasypeme nakrájenými žampiony. Na žampiony rozdrobíme kousek nivi. Vše zabalíme v alobalolu do "měšce", dáme na pekáček a 45 minut pečeme na 200 stupňů. Po 45 minutách nahoře rozevřeme alobal a na maso se žampiony dáme plátek uzeného sýra, vše vrátíme do trouby a pod grilem ještě 10-15 minut dopékáme.
Recept je z kategorií: Prsa
- 20.01.08 vloženo
- 63953x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 kuřecí prsa
- 2 cibule
- 8 žampiónů
- 100 g nivy
- 4 plátky uzeného sýra
- olej na potření alobalu
- na marinádu:
- 2 PL oleje
- 1 PL sojové omáčky
- 2 ČL grilovacího koření
- 2 ČL koření na kuře
Doporučená příloha
-
hranolky, brambory, tatarka
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 2 labužníkům
15.01.16 16:28
Místo oleje jsem dala máslo, (olej se v naší kuchyni nikdy moc
nepoužíval, jak je to jen trochu možné - nahrazuji jej) a kořenící směsi
nekupuji, dělám si své…
Takže zde použito trošku rozmarýnu, pepře a zázvoru.
Pečeno podle receptu - v alobalu, moc jsme si pochutnali 
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 7 labužníkům
18.08.13 18:33
Pripravené opäť. Tentokrát pre štyri osoby, s thajskou sójovou omáčkou, Norzolou a Jarlsbergom. Do alobalu som nebalila.
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 7 labužníkům
17.08.13 21:03
Robila som z polovičnej dávky. Do alobalu som nebalila.
Použitý syr Norzola a plátky Goudy. Piekla som v ohňovzdornej miske,
spočiatku prikryté (45 minút) a potom cca 10 minút odokryté.
Výborné. Po upečení máme v pekáčiku celkom dosť šťavy …
Diskuse k receptu Kuřecí maso v alobalu
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Hermelín ve víně
.. dnes budu opakovat s prsíčkama.
… a byla!
Až to budu dělat ve čtvrtek (9.8.) budu postupovat dle receptury, ale prsíčka nahradím stehýnkama (vykostěné). Bude to prima ňamka.
6 příspěvků 11.07.12 19:36
Jsem kuchařka začátečnice a mohu potvrdit, že příprava je velmi snadná a jídlo opravdu velmi chutné. Paráda!
… a bylo to výtečné! Mohu doporučit i s těma úpravama.
Celé jsem to poplet! Vynechal jsem cibuli, pod maso jsem dal anglickou slaninu, na maso plátek sýra, pak sterilované žampiony (nebyly sirové) okořenil grilovacím kořením, přidal snítku rozmarýnu, zabalil a šup do trouby. Nivu mám připravenou na posypání v závěru pečení. Snad mi autor recetu odpustí. Uvidíme co z toho vyleze.
Dnes jsem vybral, koupím nivu, uzený sýr a žampiony a zítra bude bene.