Recept kuřecí prsa s játry a bramborákem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a naložíme asi na 2 hodiny do marinády.
Marináda: česnek rozetřeme v hmoždíři spolu s římským kmínem,bazalkou a estragonem,solí a pepřem zakápneme olejem a rozzetřeme v pastu.DO hrnečku dáme asi lžíčku solamylu,zbytek oleje,sojovou omáčku a vložíme utřenou pastu a vše rozmícháme.
Marinádu nalejeme na nakrájená kuřecí prsa zamícháme a necháme marinovat asi 2 hodiny.
Mezitím si nakrájíme pórek,cibuli nahrubo,slaninu.Do kastrolu vložíme slaninu a když se trochu vyškvaří vložíme cibuli a necháme ji zpěnit.Potom vložíme polovinu porku a opékáme,jen zlehka aby zesklovatěl.Potom přidáme kuřecí prsa a opékáme.Nakrájíme si játra na nudličky a vložíme je do kastrolu,opékáme spolu s masem chvíli jen aby změkla.Před koncem přípravy nalejeme asi 2 dcl bílého vína , vložíme zbytek pórku a ještě chvíli opékáme.
Podáváme s pečenými brambory,nebo bramborákem

Recept je z kategorií: Prsa


Reklama

Nahlásit recept

  • 11.10.09 vloženo
  • 5407x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • kuřecí prsa 300g
  • vepřová játra 80g
  • cibule 1 střední
  • česnek 3 stroužky
  • porek 1/2
  • olivový olej 1dcl
  • slanina 150g
  • 2dcl bílého vína ( nejlépe sauvignon)
  • římský kmín lžička,estragon 1/2 lžičky,bazalka 1 /2 lžičky,sůl,pepř dle chuti,lžíce sojové omáčky,solamyl asi 1 lžíčka

Doporučená příloha

  • bramborák

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu kuřecí prsa s játry a bramborákem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
gmp
1603 příspěvků 14.10.09 18:18
Re: kuřecí prsa s játry a bramborákem

Dobrý recepis. Miloš

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Ořechový koláč Ořechový koláč
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz