Recept kuřecí prsa s játry a bramborákem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a naložíme asi na 2 hodiny do marinády.
Marináda: česnek rozetřeme v hmoždíři spolu s římským kmínem,bazalkou a estragonem,solí a pepřem zakápneme olejem a rozzetřeme v pastu.DO hrnečku dáme asi lžíčku solamylu,zbytek oleje,sojovou omáčku a vložíme utřenou pastu a vše rozmícháme.
Marinádu nalejeme na nakrájená kuřecí prsa zamícháme a necháme marinovat asi 2 hodiny.
Mezitím si nakrájíme pórek,cibuli nahrubo,slaninu.Do kastrolu vložíme slaninu a když se trochu vyškvaří vložíme cibuli a necháme ji zpěnit.Potom vložíme polovinu porku a opékáme,jen zlehka aby zesklovatěl.Potom přidáme kuřecí prsa a opékáme.Nakrájíme si játra na nudličky a vložíme je do kastrolu,opékáme spolu s masem chvíli jen aby změkla.Před koncem přípravy nalejeme asi 2 dcl bílého vína , vložíme zbytek pórku a ještě chvíli opékáme.
Podáváme s pečenými brambory,nebo bramborákem

Recept je z kategorií: Prsa


Reklama

Nahlásit recept

  • 11.10.09 vloženo
  • 5445x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • kuřecí prsa 300g
  • vepřová játra 80g
  • cibule 1 střední
  • česnek 3 stroužky
  • porek 1/2
  • olivový olej 1dcl
  • slanina 150g
  • 2dcl bílého vína ( nejlépe sauvignon)
  • římský kmín lžička,estragon 1/2 lžičky,bazalka 1 /2 lžičky,sůl,pepř dle chuti,lžíce sojové omáčky,solamyl asi 1 lžíčka

Doporučená příloha

  • bramborák

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu kuřecí prsa s játry a bramborákem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
gmp
1603 příspěvků 14.10.09 18:18
Re: kuřecí prsa s játry a bramborákem

Dobrý recepis. Miloš

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz