Recept Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

Postup

Meruňky namočíme do vařící vody, necháme nabobtnat, scedíme a nakrájíme nadrobno. Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, položíme na ně plátek sýra a spravedlivě rozdělíme posekané meruňky. Zavineme, spíchneme párátkem a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Ve chvíli, kdy je maso dohněda opečené, nepatrně podlijeme vodou a pod pokličkou dodusíme. Hotové závitky vyndáme a udržujeme teplé, například v alobalu. Šťávu z masa vysmahneme na tuk, zasypeme moukou, promícháme a rozředíme vývarem. Šťávu dochutíme a podlijeme s ní kuřecí závitky.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 06.02.08 vloženo
  • 4273x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí řízky
  • 100 g sušených meruněk
  • 4 silnější plátky uzeného sýra (například eidam)
  • pepř
  • sůl
  • olej na opečení
  • hladká mouka na zaprášení (asi 1 lžíce)
  • vývar

Doporučená příloha

  • brambory na různý způsob nebo dušená rýže a nepostradatelný salátek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 18.04.15 17:15

.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami-javo,

s kompotovanou meruňkou to bude jistě také dobré… Upřímně řečeno, právě teď mám tolik chutí, že si říkám „zaplať pánbůh, nám tu syn zavedl "bio-domácnost“, kde není nic opravdu dobrého k zakousnutí…" Ovšem už se naštěsí dostal do fáze, kdy ta jeho kostra potřebuje výživu, takže chodí na müsli s mlékem tak často, že kupuji krabici každý den…:-))

java
59 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

Uzený sýr a meruňky je určitě vynikající spojení.Moje kamarádka peče kotlety s kompotovanou meruňkou a ke konci pečení přikryje kotlety uzeným sýrem.Prý je to výborné.Možná že tu někde recept je,nehledala jsem.Ale to kuřátko vyzkouším.

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

Ono je to asi jedno, jak jsou ty meruňky pokrájené. :-)) Jen jsem to popsala tak, jak jsem zvyklá dělat…
Jsem moc ráda, že Vám všem chutná!
Krásný začátek pracovního týdne přeje Bona

snezenka
109 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

Až teď jsem si všimla, že se meruňky měly krájet na drobne (díky srimpik) :-D Nějak jsem to přehlédla… Nakrájela jsem je podélně a myslím, že to ničemu nevadilo :-)

srimpik
166 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami - Bona

Boni, uvareno a snedeno. Moc jsme si „posmakli“, opravdu. Jen jsem si ulehcila praci a merunky jsem nekrajela na drobno, jen napul - podelne. Skutecne bozska „mana“. …

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

Sněženko, moc mě těší, že jste si pochutnali. Úplně závidím, já teď dělám jen samou „dietu“ a už mě to nebaví jíst, i když dobré to je… ovšem rozhodně znám lepší jídla než dušenou zeleninu a vařené kuřecí :-)))). Hezký víkend. B.

snezenka
109 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

Včera jsem to vařila a bylo to úúúúžasné! Maximální paráda. Myslím, že tento recept bude patřit mezi mé skvosty. Díky moc za recept.

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

Srimpíčku, tak se ozvi, jak Vám chutnalo… a já budu doufat, že jste nesáhli vedle..:-) U nás chutná a moc, tak snad recept potěší u i Vás… Pa Bona

srimpik
166 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

Boni, tohle vypada bajecne. Susene merunky a kureci masicko. Dnes jsme dojedli pecene kure, ale uz vim, co udelam priste z prsicek!
Diky za recept, pekny den!

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

Joli, Ty to tak krásně popisuješ, že mám chuť to upéct s Tvojí inovací… Ale musím počkat, půst sice nedržíme (naše rodina si to zkrátila jen na Velký pátek:-))), ale rodinka chce dietu a sama pro sebe vařit nebudu :-(.
Tak jindy…

jolana
5066 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

Boni toto je dobruuutka… robim daco podobne, syr mozarella, kedze s udenym je biedne a bude este horsie, mandle lupane trosku osmahnute do zlatavaa+ susene merunky. Zatozim, zatocenou stranou poukladam do pekacika, pokapem/pokladiem maslom, trochu podlejem, prikryjem alobalom a sup do pece. Stavku z pekacika zlejem do panvicky, zavitky odkryjem a zapecem do zlatava, zo stavky vyrobim omacku.
Bud ryzu alebo zemiacky, strasne dobrunka basta…susene merunky do roladiek, zavitkov, ku kuratku su lahudka…;) … vonavunky den zelam…;)

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami-Sněženko,

já jsem to špatně formulovala… Když dělám šťávu z výpeku, vždycky maso dám do alobalu nebo na talíř a alobalem pevně přikryju, aby nevychladlo. Ono pod tím ještě trochu „dojde“. To je ten důvod :-)). Opravím to, dík. B.

snezenka
109 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuřecí plněné uzeným sýrem a sušenými meruňkami

vypadá to úúúúžasně :-) jen mi uniká, proč se ty závitky balí do alobalu, když se už dále tepelně dle recetpu neupravují.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Jahodový pohár Jahodový pohár
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz