Recept Kuřecí paštika

Postup

Mäso oddelíme od kosti a spolu s kožou dusíme na masle s malým množstvom vody domäkka. Keď je takmer hotové, pridáme na kolieska pokrájanú cibuľku a spolu vypečieme na tuk. Vajcia uvaríme natvrdo a vychladíme. Mäso s cibuľkou a varené vajcia zomelieme, dobre vymiešame s maslom, horčicou, 1 lyžičkou soli a štipkou z každého druhu korenia. Nakoniec ku hmote primiešame uhorky pokrájané na malé kocky. Podávame s čerstvým bielym chlebom. Je to vynikajúca večera.

Recept je z kategorií: Speciality

Nahlásit recept

23.05.04 vloženo
6345x zobrazeno

Ingredience

2 kuracie alebo slepačie prsia - kuřecí, slepičí prsa
2 kyslé uhorky - okurky
2-3 nové cibuľky
10 dg masla
2 vajcia
1 lyžica horčice
soľ
mleté biele korenie
estragón
muškátový oriešok

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí paštika

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí paštika

Ela

276 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Kuřecí paštika

Eja, môže, samozrejme vždy je to lepšie, keď sa nechá jedlo trochu odležať, ale u nás to nestíha. Ja síce nedávam vždy prsíčka, ale mäsko zo stehienok, a je to dobré aj tak. Už som to robila aj z mäska uvareného v polievke a tiež to bolo dobré, aj keď lepšie je dusené.
Pekný deň a dobrú chuť, Eja.

Napsat příspěvek

penda

4751 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Kuřecí paštika

ejo, určitě to odležení v lednici tomu prospěje, ale u elinky se to asi nestíhá, protože dřív, než se to stačí uležet, už je to jejím zvěřincem zbaštěno…:-))

Napsat příspěvek

Eja