Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kuřecí paličky smažené v kokosu
babi Indonézská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Obalit paličky v kukuřičné moučce, potom v trochu ušlehaném bílku a nakonec v kokosu. Usmažit ve fritovacím hrnci, ne na příliš prudko, aby se kuře propeklo (asi 10-12 min). Když hrnec nemáme, olej dáme nanejvýš do poloviny malého hlubokého kastrůlku a smažíme v něm po částech. Necháme okapat na ubrousku. Poznámka: Stejně můžeme připravit krevety. Mohou být zmrazené, ale syrové. Po rozmrazení oloupeme, ale necháme jim ocásek. Doba smažení je jenom 5-8 min. podle velikosti.
Recept je z kategorií: Stehna
- 17.04.02 vloženo
- 6869x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 8 kuřecích paliček (spodní část nohy, stehýnka si nechme na jiný recept)
- 1/4 hrnku kukuřičné moučky
- 1/2 lžičky utlučeného pepře
- sůl podle chuti
- 1 bílek
- 3/4 hrnku neslazeného strouhaného kokosu
- arašídový, nebo jiný rostlinný olej na smažení podle potřeby
Doporučená příloha
-
Bramborová kaše a nějaky salát z orientu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuřecí paličky smažené v kokosu
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka
Nove pridane obrazky…
Smith, muzes smazit take v jinem rostlinnem oleji, ja miluji olej z hroznovych seminek, avsak k receptu pro puvodnost je nejlepsi podzemnicovy.
Glamo, diky!
Bez problémů koupíš třeba v Kauflandu. Normálně mezi oleji. Mají i i ořechový, sezamový, dýňový, z hroznových semínek…
Kde přijít k arašídovému oleji? Už z toho začínám být zoufalý…Už na několik receptů bych ho byl potřeboval a on nikde není k dostání…nebo jsem slepý…