Recept Kuřecí nadívaná kapsa ve vinné omáčce

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Očistit zeleninu, nakrájet na úzké proužky a osmažit ve 3 lžičkách másla po 5min. do měkka. Osolit a opepřit. Do prsou nakrojit ostrým nožem podélce kapsu a tu naplnit zeleninou. Rozehřát 4 lžičky másla na pánvi a osmažit prsa na všech stranách do zlatohněda. Přidat víno a dusit po 10min na nízkém ohni. Vyjmout maso a udržovat v teple. Zredukovat omáčku, přidat zbytek másla a dobře zašlehat. Položit každou porci kuřete na nahřátý talíř a polít vinnou omáčkou.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 17.10.02 vloženo
  • 3163x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1/2 pórku
  • 1 mrkev
  • 1 stonek řapíkového celeru (může být i kousek celeru)
  • 4 lžíce másla
  • sůl a pepř
  • 2 kuřecí prsa bez prsní kosti, ale s křídlem a kůží
  • 2 skleničky červeného vína (Beaujolais Gamay, nebo podobné)

Doporučená příloha

  • Tagliatelle, nebo jiné nudle.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí nadívaná kapsa ve vinné omáčce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz