Recept Kuřecí na melounech

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do menšího pekáčku pro dvě osoby vlejeme smetanu, víno, šťávu z limetky a koření. Promícháme vše v marinádu. Osolíme a opepříme dle chuti. Prsa jemně naklepeme pod folií a vložíme do marinády. Vložíme do lednice asi na dvě hodiny odležet. Mezi tím si nakrájíme melouny a cibulku asi na centimetrové kousky. Naskládáme všechno na maso v marinádě a vrátíme do lednice. Po dvou hodinách vyjmeme z lednice, navrch položíme 3 plátky másla a dáme zapéct do rozpálené trouby. Já to nechal na 200 st asi 45 min.

Recept je z kategorií: Drůbež


Reklama

Nahlásit recept

  • 30.07.09 vloženo
  • 2512x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 kuřecí prsa
  • 1 zakysaná smetana
  • 1 dcl bílého vína
  • 30 dkg melounů (doporučuji Gallia, Kantalup nebo Charentais)
  • 2-3 lahůdkové cibulky
  • špetka mleté skořice
  • špetka mletého zázvoru
  • špetka fenyklu
  • šťáva z půlky limetky
  • sůl, bílý pepř
  • 3 slabé plátky másla.

Doporučená příloha

  • vařená rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí na melounech

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
zlomax
426 příspěvků 01.08.09 00:18
Re: Kuřecí na melounech.

Vážení, dopadlo to nad očekávání. Já to vařil včera, jen jsem to přehnal se skořicí. Také to červené víno nebylo dobře, proto je v receptu změněno na bílé. Jinak meloun tomu dodal zajímavou chuť. Alespoň od manželky jsem byl pochválen, že jí to moc chutnalo. Ostatně mám to v deníčku pod názvem,„Jak to vzniká?“. Dobrou chuť gurmeti!!

 
svato
1415 příspěvků 31.07.09 20:47
Re: Kuřecí na melounech - páni,

ozvite sa, ako to dopadlo.

 
oldsoft
682 příspěvků 31.07.09 20:41
Re: Kuřecí na melounech.

Tak tohle prubnu, jelikož se mi to zamlouvá; péct budu v remosce.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz