Recept Kuřecí medailonky se žampiony

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí medailonky se žampiony

Postup

1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozkrá­jíme na 12 řízečků. Plátky slaniny podélně rozpůlíme. Cukety omyjeme, očistíme a nadrobno pokrájíme. Žampiony nasucho otřeme a rozpůlíme. 2. Maso posypeme polovinou tymiánu, obalíme půlenými plátky slaniny a opé­káme na margarínu po obou stranách asi 8 min. Přidáme cukety a houby a opékáme další 3 min. Vyjmeme a udržujeme v teple. 3. Vypečenou šťávu zředíme slepičím vývarem, přidáme zakysanou smetanu, víno a zbylý tymián. Vmícháme instantní bílou omáčku a krátce povaří­me. Omáčku podle chuti osolíme a opepříme.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 17.07.02 vloženo
  • 7685x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 500 kcal, 38 g bílkovin, 28 g tuků, 25 g sacharidů
  • 600 g kuřecích prsíček
  • 125 g anglické slaniny
  • 1 svazek tymiánu
  • 250 g malých cuket
  • 250 g žampionů
  • 40 g margarínu
  • 150 ml slepičího vývaru (z kostky)
  • 100 ml zakysané smetany
  • 50 ml bílého vína
  • 2 lžíce prášku základní bílé omáčky
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí medailonky se žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Nikolajenková
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Kuřecí medailonky se žampiony

Přidala bych česnek, pokud je snášen a to nasekaný na drobné kousky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chléb s celerem

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz