Recept Kuřecí maso se zeleninou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. Rajčata křížem nařízneme, přelijeme vroucí vodou, oloupeme a rozčtvrtíme. 2. Maso omyjeme ve studené vodě, osušíme, nakrájíme na jemné nudličky. V rozehřátém oleji opečeme dozlatova. Občas zamícháme. 3. Mezitím oloupeme stroužek česneku a prolisujeme. Lahůdkovou cibuli očistíme a omyjeme. Zelenou nať nakrájíme na kolečka, bílé cibulky rozkrájíme na osminky. 4. Maso vyjmeme z pánve. Česnek a bílou cibulku zesklovatíme ve vypečené šťávě. Přidáme cibulovou nať a pokrájená rajčata, osmahneme, osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem. Zalijeme vývarem a asi 3 min. dusíme. Vmícháme kuřecí maso a podáváme. - Se zralými, čerstvými rajčaty je tento pokrm velmi chutný. Můžeme ale také použít sterilovaná loupaná rajčata z konzervy. Tím sí ušetříme spařování a loupání. - Kuřecí maso můžemě nahradit masem z krůtích prsíček. Pro slavnostní příležitosti se lépe hodí telecí filé. Chceme-li ušetřit, je třeba využít mimořádných slev v obchodě. - Lahůdkovou cibulku můžeme nahradit pórkem.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 7439x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g rajčat
  • 500 g řízků z drůbežích prsíček
  • 2 lžíce oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 2 svazky jarní lahůdkové cibulky
  • po 1/2 lžičce soli, pepře a tymiánu
  • 250 ml hovězího vývaru (z kostky)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí maso se zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Štika na smetaně Štika na smetaně
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz