Recept Kuřecí maso s jablíčky a hlívou ústřičnou

bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuřecí prsa rozkrojíme naplocho na 2 ks, osolíme, opepříme a vložíme do vřelého oleje, kde jsme rozpustili i 1 PL másla. Maso orestujeme do měkka, vyndáme a udržujeme v teple. Do vzniklého výpeku vložíme na větší proužky pokrájenou hlívu ústřičnou a restujeme asi 10 minut, přidáme oloupaná syrová jablíčka pokrájená na čtvrtkolečka, posypeme špetkou cukru, osolíme, mírně opepříme a pod pokličkou dusíme dalších 10-15 minut. Můžeme dochutit kysanou smetanou. Na nahřátý talíř vložíme kuřecí prsa a navrstvíme tuto vzniklou hmotu. Zdroj: Jindřiška Solnařová

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 27.12.06 vloženo
  • 9647x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 ks kuřecí prsa
  • 150-200 g hlívy ústřičné
  • 2 středně velká oloupaná jablíčka
  • olej
  • 1 PL másla
  • špetka cukru
  • sůl
  • pepř.

Doporučená příloha

  • vařené brambory, hranolky, americké brambory atd.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí maso s jablíčky a hlívou ústřičnou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřecí maso s jablíčky a hlívou ústřičnou

Florentyna
439 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí maso s jablíčky a hlívou ústřičnou

Díky oběma, zřejmě mě otestování nemine

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí maso s jablíčky a hlívou ústřičnou

Florentynko, houba jako taková vynikající. Má široké použití - polévky, omáčky, konzervace ve spojení se zeleninou, ve špízech s masíčkem, obalená, jako minutka…ale jako všechno, je to otázka chutí. Vyzkoušej a budeš překvapena.

hafca
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí maso s jablíčky a hlívou ústřičnou

Jestli můžu já, tak je to houževnatá houba. Moooc dobrá je z ní třeba držková polévka.

Florentyna
439 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřecí maso s jablíčky a hlívou ústřičnou

Bedlo, bedličko, prozraď nezkušené, jak chutná hlíva ústřičná? Občas kolem ní projdu v obchodě nebo v tržnici, ale doposud jsem neměla odvahu ji vyzkoušet…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz