Recept Kuřecí marinované řízečky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí marinované řízečky

Úvod

Nedávno jsem někde narazila na recept, kde se kuřecí plátky osolily, opepřily a následně naložily do tatarské omáčky, nechaly odležet, pak obalily v mouce a osmažily…

Zkusila jsem to, ale trošku po svém - s využitím hned dvou místních receptů :)

Sice je tu hned několik zdánlivě podobných receptů, ale používá se tam jogurt a celá vejce.
Tak snad nebude vadit, že vkládám…

Postup

Maso nakrájet na plátky a dát do marinády - nejlépe přes noc.

Marinádu jsem vytvořila spojením dvou receptů z Labužníka, a to tak, že jako základ jsem použila tuto majonézu (jinou už ani nedělám:

https://www.labuznik.cz/…neza-fofrem/

a dochutila podle receptu zde:

https://www.labuznik.cz/…ka-omacka-1/

Při výrobě té tatarky jsem všechny přísady před vmícháním do majolky rozmixovala na jemno.

Před vložením na rozpálený omastek jsem marinádu neotírala, jen maso vidlicí vyjmula, obalila v hladké mouce a šup na pánev…

Utvoří se jakási krusta, která sice praskala, ale kupodivu držela na mase a byla velmi dobrá.

Maso jsem před vložením do marinády nesolila, sůl stačí ta z majolky.

Recept je z kategorií: Prsa


Reklama

Nahlásit recept

  • 20.12.15 vloženo
  • 2240x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Kuřecí prsa z jednoho kuřete
  • Omastek na osmažení
  • (Zbytek v textu)

Doporučená příloha

  • brambory na všechny způsoby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 20.12.15 16:10

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí marinované řízečky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz