Recept Kuřecí marinované řízečky

Zuzka1973 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí marinované řízečky

Úvod

Nedávno jsem někde narazila na recept, kde se kuřecí plátky osolily, opepřily a následně naložily do tatarské omáčky, nechaly odležet, pak obalily v mouce a osmažily…

Zkusila jsem to, ale trošku po svém - s využitím hned dvou místních receptů :)

Sice je tu hned několik zdánlivě podobných receptů, ale používá se tam jogurt a celá vejce.
Tak snad nebude vadit, že vkládám…

Postup

Maso nakrájet na plátky a dát do marinády - nejlépe přes noc. Marinádu jsem vytvořila spojením dvou receptů z Labužníka, a to tak, že jako základ jsem použila tuto majonézu (jinou už ani nedělám: https://www.labuznik.cz/recept/vtipna-majoneza-fofrem/ a dochutila podle receptu zde: https://www.labuznik.cz/recept/tatarska-omacka-1/ Při výrobě té tatarky jsem všechny přísady před vmícháním do majolky rozmixovala na jemno. Před vložením na rozpálený omastek jsem marinádu neotírala, jen maso vidlicí vyjmula, obalila v hladké mouce a šup na pánev... Utvoří se jakási krusta, která sice praskala, ale kupodivu držela na mase a byla velmi dobrá. Maso jsem před vložením do marinády nesolila, sůl stačí ta z majolky.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 20.12.15 vloženo
  • 3265x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Kuřecí prsa z jednoho kuřete
  • Omastek na osmažení
  • (Zbytek v textu)

Doporučená příloha

  • brambory na všechny způsoby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 20.12.15 16:10

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí marinované řízečky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz