Recept Kuřecí marinované řízečky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí marinované řízečky

Úvod

Nedávno jsem někde narazila na recept, kde se kuřecí plátky osolily, opepřily a následně naložily do tatarské omáčky, nechaly odležet, pak obalily v mouce a osmažily…

Zkusila jsem to, ale trošku po svém - s využitím hned dvou místních receptů :)

Sice je tu hned několik zdánlivě podobných receptů, ale používá se tam jogurt a celá vejce.
Tak snad nebude vadit, že vkládám…

Postup

Maso nakrájet na plátky a dát do marinády - nejlépe přes noc. Marinádu jsem vytvořila spojením dvou receptů z Labužníka, a to tak, že jako základ jsem použila tuto majonézu (jinou už ani nedělám: https://www.labuznik.cz/recept/vtipna-majoneza-fofrem/ a dochutila podle receptu zde: https://www.labuznik.cz/recept/tatarska-omacka-1/ Při výrobě té tatarky jsem všechny přísady před vmícháním do majolky rozmixovala na jemno. Před vložením na rozpálený omastek jsem marinádu neotírala, jen maso vidlicí vyjmula, obalila v hladké mouce a šup na pánev... Utvoří se jakási krusta, která sice praskala, ale kupodivu držela na mase a byla velmi dobrá. Maso jsem před vložením do marinády nesolila, sůl stačí ta z majolky.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 20.12.15 vloženo
  • 2888x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Kuřecí prsa z jednoho kuřete
  • Omastek na osmažení
  • (Zbytek v textu)

Doporučená příloha

  • brambory na všechny způsoby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 20.12.15 16:10

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí marinované řízečky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pečená kuřecí stehna

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz