Recept Kuřecí marinované řízečky

Zuzka1973 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí marinované řízečky

Úvod

Nedávno jsem někde narazila na recept, kde se kuřecí plátky osolily, opepřily a následně naložily do tatarské omáčky, nechaly odležet, pak obalily v mouce a osmažily... Zkusila jsem to, ale trošku po svém - s využitím hned dvou místních receptů :) Sice je tu hned několik zdánlivě podobných receptů, ale používá se tam jogurt a celá vejce. Tak snad nebude vadit, že vkládám...

Postup

Maso nakrájet na plátky a dát do marinády - nejlépe přes noc. Marinádu jsem vytvořila spojením dvou receptů z Labužníka, a to tak, že jako základ jsem použila tuto majonézu (jinou už ani nedělám: https://www.labuznik.cz/recept/vtipna-majoneza-fofrem/ a dochutila podle receptu zde: https://www.labuznik.cz/recept/tatarska-omacka-1/ Při výrobě té tatarky jsem všechny přísady před vmícháním do majolky rozmixovala na jemno. Před vložením na rozpálený omastek jsem marinádu neotírala, jen maso vidlicí vyjmula, obalila v hladké mouce a šup na pánev... Utvoří se jakási krusta, která sice praskala, ale kupodivu držela na mase a byla velmi dobrá. Maso jsem před vložením do marinády nesolila, sůl stačí ta z majolky.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 20.12.15 vloženo
  • 4136x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Kuřecí prsa z jednoho kuřete
  • Omastek na osmažení
  • (Zbytek v textu)

Doporučená příloha

  • brambory na všechny způsoby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 20.12.15 16:10

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřecí marinované řízečky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz