Recept Kuřecí karí v pomalém hrnci

(Hodnoceno 1x) Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí karí v pomalém hrnci

Postup

Maso nakrájejte na kousky a dejte je spolu s cibulí a cesnekem do pomalého hrnce. V misce smíchejte olej s korením a solí na pastu. Dejte ji do hrnce k masu a promíchejte tak, aby se maso pastou obalilo a prilejte vývar. Na povrch dejte kousky másla a hrnec zakryjte poklickou. Varte na LOW 5-6 hodin.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 01.08.10 vloženo
  • 20176x zobrazeno

Čas přípravy

  • 6 hodin

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g kurecích prsou bez kuze a kostí
  • 1 PL oleje
  • 2 PL másla
  • 1 cibule nakrájená na kosticky
  • 1 velký rozetrený strouzek cesneku
  • 2 PL karí
  • 1 KL mletého kmínu
  • ½ KL mleté kurkumy
  • ½ KL mletého koriandru
  • 1½ KL soli
  • 1/4 KL mletého bílého pepre
  • ca. 150 ml kurecího vývaru

Doporučená příloha

  • Rýze nebo indický chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Petunnka 31.07.12 12:30

Dobré, raději výborné!

Diskuse k receptu Kuřecí karí v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 03.08.10 18:52
Re: Kuřecí karí v pomalém hrnci - spiser

děkuji, zkusím s oběma druhy kmínu a uvidím, co je lepší. Římský kmín je moje oblíbené koření.

spiser
717 příspěvků 03.08.10 15:18
Re: Kuřecí karí v pomalém hrnci. Iva.

V puvodním receptu je obycejný mletý kmín.

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 03.08.10 13:08
Re: Kuřecí karí v pomalém hrnci.

Kmín se dává římský (Cuminum cyminum) nebo Kmín kořenný (Carum carvi L.) ?
Když vidím spojení kmínu s kurkumou a koriandrem a ještě ke všemu země původu Indie, nejsem si jista, zda nemá být kmín římský.

oldsoft
682 příspěvků 02.08.10 22:36
Re: Kuřecí karí v pomalém hrnci.

To se mi osvědčilo. Fotka v deníčku .

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz