Recept Kuřecí játra s jogurtovou omáčkou

spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí játra s jogurtovou omáčkou

Postup

Bylinky nakrájejte na jemno, dejte je do jogurtu spolu s citronovou stávou a smetanou. Pridejte cesnek, ochutte bílým peprem, solí, cukrem a promíchejte. Na pánvi rozehrejte 1 PL oleje a na nem orestujte cibuli (asi 5 minut) a vyjmete ji z pánve. Na pánev pridejte zbytek oleje. Játra obalte v mouce a na tomto oleji je restujte asi 2-3 minuty. Behem restování játra posypte provensálským korením. Na pánev pridejte osmazenou cibuli a prohrejte 1 minutu. Ochutte solí a peprem. Podávejte s jogurtovou omáckou a varenými brambory. Tip: Tato jogurtová omácka se hodí i k peceným a grilovaným masum.

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 17.06.07 vloženo
  • 6701x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g kurecích jater
  • 1 svazek petrzele
  • 1 svazek bazalky
  • 1 svazek pazitky
  • 3 dl jogurtu
  • 4 PL smetany
  • 1 KL citronové stávy
  • 1 rozetrený strouzek cesneku
  • 2 cibule, nakrájené na krouzky
  • 3 PL oleje
  • 1 PL mouky
  • ½ KL provensálského korení
  • sul
  • bílý pepr
  • cerný pepr
  • cukr

Doporučená příloha

  • Uvedena v receptu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí játra s jogurtovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz