Recept Kuřecí játra minutka

molentik Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Vynikajici jatra, a nebo i srdicka a zaludky na cibuli

Postup

Jatra radne omyjeme a ocistime a dame okapat na stranu.Mezitim si pripravime cibuli na kolecka ci pulmesice nakrajenou, na panvi rozpalime olej(ne mnoho, budeme dusit) a dame na nej cibuli a koreni(bobkuv list, nove koreni).Az bude cibule sklovatet polozime na ni jatyrka, mirne je obdelame a pak podlijeme 3-5 polevkovymi lzicemi vody, pridame sojovku, worchester, horcici, a mirne opeprime.Prikryjeme poklickou a nechame je dusit.Jatra jsou rychle hotova, tak casto kontrolujeme.Cibule by mela byt zkaramelizovana.Nakonec vyjmeme koreni a muzeme podavat.Nesolime, protoze jatra osolena pri vareni a pred varenim tvrdnou, solime dodatecne az pri podavani!

Recept je z kategorií: Jiný kur

Nahlásit recept

  • 27.08.15 vloženo
  • 25617x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300g kureci jatra(mohou byt i srdicka a zaludky) 2ks velke cibule 2pl sojova omacka 1pl worchester omacka 1pl plnotucna horcice 3ks bobkuv list 5ks nove koreni spetka pepre olej na smazeni

Doporučená příloha

  • brambor ci ryze

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí játra minutka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Karbanátky Karbanátky
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz