Recept Kuřecí guláš s řapíkovým celerem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřecí guláš s řapíkovým celerem

Postup

1. Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 porcí. Maso osolíme, okořeníme kayenským pepřem a bylinkami. Opečeme ze všech stran na másle. 2. Cibuli oloupeme a posekáme. Papriku a řapíko­vý celer omyjeme a očistíme. Papriku pokrájíme na kostičky, celer na hranolky široké asi 1 cm. Ke ku­řeti přidáme cibuli a zeleninu a krátce opékáme společně. Přidáme mletou papriku, rajčatový protlak a bujon. Vše dusíme přikry­té asi 35 min. na mírném ohni. 3. Vmícháme kysanou smetanu a necháme přejít varem, podle potřeby přisolíme a opepříme. Přidáme posekanou bazalku. Podáváme ozdobené lístky bazalky.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 16.12.02 vloženo
  • 4843x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 520 kcal, 61 g bílkovin, 23 g tuků, 13 g sacharidů
  • 1 kuře (asi 1,2 kg)
  • sůl
  • kayenský pepř
  • 1 lžíce směsi sušených bylinek
  • 40 g másla
  • 1 ci­bule
  • 1 červená paprika (asi 123 g)
  • 3 řapíkové celery (po 200 g)
  • 1 lžíce mleté papriky
  • 50 g rajčatového protla­ku
  • 375 ml slepičího bu­jónu (z kostky)
  • 125 g kysané smetany
  • pepř
  • 1 lžíce posekané bazalky
  • několik lístku bazalky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Nero 18.1.08 00:00

Krůtí guláš s řapíkovým celerem. Variace na kuřecí guláš s řapíkovým celerem.

Diskuse k receptu Kuřecí guláš s řapíkovým celerem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz