Recept Kuřecí guláš s řapíkovým celerem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuřecí guláš s řapíkovým celerem

Postup

1. Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 porcí. Maso osolíme, okořeníme kayenským pepřem a bylinkami. Opečeme ze všech stran na másle. 2. Cibuli oloupeme a posekáme. Papriku a řapíko­vý celer omyjeme a očistíme. Papriku pokrájíme na kostičky, celer na hranolky široké asi 1 cm. Ke ku­řeti přidáme cibuli a zeleninu a krátce opékáme společně. Přidáme mletou papriku, rajčatový protlak a bujon. Vše dusíme přikry­té asi 35 min. na mírném ohni. 3. Vmícháme kysanou smetanu a necháme přejít varem, podle potřeby přisolíme a opepříme. Přidáme posekanou bazalku. Podáváme ozdobené lístky bazalky.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 16.12.02 vloženo
  • 4448x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 520 kcal, 61 g bílkovin, 23 g tuků, 13 g sacharidů
  • 1 kuře (asi 1,2 kg)
  • sůl
  • kayenský pepř
  • 1 lžíce směsi sušených bylinek
  • 40 g másla
  • 1 ci­bule
  • 1 červená paprika (asi 123 g)
  • 3 řapíkové celery (po 200 g)
  • 1 lžíce mleté papriky
  • 50 g rajčatového protla­ku
  • 375 ml slepičího bu­jónu (z kostky)
  • 125 g kysané smetany
  • pepř
  • 1 lžíce posekané bazalky
  • několik lístku bazalky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Nero 18.1.08 00:00

Krůtí guláš s řapíkovým celerem. Variace na kuřecí guláš s řapíkovým celerem.

Diskuse k receptu Kuřecí guláš s řapíkovým celerem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz