Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kuřecí filé s ananasem a kokosovou rýží
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Ananas podélně překrojíme, vykrojíme košťál a oddělíme dužinu od kůry. 200 g dužiny nakrájíme na kostičky, zbytek odložíme. 2. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Rozpálíme olej a plátky za stálého obracení smažíme asi 3 minuty. 3. Přisypeme rýži, krátce s masem podusíme a vlijeme mléko a vývar. Ochutíme sambalem, cukrem a soli. Přiklopíme a při velmi nízké teplotě 20 min. dusíme. Občas promícháme. 4. Oříšky, rozinky, ananasové kostky, citronovou šťávu vmícháme do rýžové směsi a prohřejeme. Dochutíme a podáváme v půlkách ananasové kůry. Ozdobíme petrželkou.
Recept je z kategorií: Kuřecí maso
- 06.03.03 vloženo
- 3117x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 630 kcal, 36 g bílkovin, 20 g tuků, 74 g sacharidů
- 1 ananas
- 400 g kuřecích řízků
- 2 lžíce oleje
- 200 g rýže basmati
- 400 ml mléka
- 300 ml instantního zeleninového vývaru
- 2 lžičky sambalu
- sůl
- cukr
- 100 g pražených nesolených burských oříšků
- 100 g rozinek
- 4 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce sekané petrželky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuřecí filé s ananasem a kokosovou rýží
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka
