Recept Kuřecí eintopf od maminky - v pomalém hrnci

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Moja mamka niekedy varila toto jedlo hlavne v sobotu, ak bolo veľké upratovanie a podobne, keď nestíhala celé hodiny stáť pri sporáku. Varila v obyčajnom hrnci, ja som sa nedávno pokúsila o prípravu v pomalom hrnci.

Postup

Cibuľu pokrájame na drobno a osmažíme na oleji, príp. masti, zasypeme mletou paprikou. Preložíme do pomalého hrnca, na to rozložíme pokrájanú kapustu, kocky zemiakov, pokrájané a olúpané paradajky, kúsky papriky, osolíme, okoreníme. Rozložíme kúsky kuraťa - osolené a posypané korením, zalejeme asi 100 ml vody. Zapneme na HIGH cca 4 hod., poslednú polhodinu pridáme vňate. Môže to byť aj sýta polievka, vtedy pridáme viac vody, u nás chutí s menším množstvom vody. Nezahusťujeme múkou, ale je to možné.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 19.02.10 vloženo
  • 4397x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kura
  • trochu oleja alebo masti
  • 1 cibuľa
  • cca 400 g zemiakov
  • cca 500 g kapusty = zelí
  • 2 paradajky
  • 2 papriky - príp. aj feferónka
  • mletá červená paprika
  • trochu čierneho korenia
  • grilovacie korenie - to som pridala ja- mamka nepoznala
  • soľ
  • zelerová a ligurčeková vňať (libeček) ak máme
  • príp. tekuté polievkové korenie

Doporučená příloha

  • Chlieb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuřecí eintopf od maminky - v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Frantiska
927 příspěvků 20.02.10 01:48
Re: Kuřecí eintopf od maminky - v pomalém hrnci

dekuju musim to vyzkouset vypada to nadherne

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz