Recept Kureci ctvrtky po toskansku

Rybka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na taliri smichame mouku, sul, pepr. Kureci kousky ze vsech stran obalime, prebytecnou mouku oklepeme. Maso smazime v panvi s rozpalenym olivovym olejem 5-7 min za casteho obraceni. Vyndame na talir pokryty papirovym ubrouskem. Ve stejnem oleji osmazime na mirnem ohni cibuli, papriku a cesnek, dokud vse nezmekne. Safran zamichame do kureciho vyvaru. Do panve ke smesi cibule, cesneku a papriky prilijeme rajcata z konzervy i se stavou, pridame susena rajcata, houby, olivy, varime 3 minuty. Pridame vyvar s vinem a safranem, citronovou stavu, privedeme k varu a pridame kure. Prikryjeme a peceme 1 hodinu v troube 180°C. Na taliri zdobime cerstvou bazalkou.

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 18.02.08 vloženo
  • 3998x zobrazeno

Ingredience

  • 2 lzice hl. mouky
  • sul
  • pepr
  • kure rozdelene na ctvrtky, bez kuze, (nebo 4 kureci nohy)
  • 3 lzice olivoveho oleje
  • 1 cervena cibule, pokrajena
  • 2 strouzky cesneku, nadrobno pokrajene
  • 1 cervena paprika, pokrajena na kostky
  • spetka safranu
  • 150 ml kureciho vyvaru, nebo napul s bilym suchym vinem
  • 400 g konzervovanych drcenych rajcat
  • 4 susena rajcata v oleji, pokrajena na male kousky
  • 200 g zampionu, nakrajenych na platky
  • 100 g cernych oliv bez pecky, nakrajenych na platky
  • 4 lzice citronove stavy
  • cerstva bazalka na ozdobeni.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kureci ctvrtky po toskansku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kureci ctvrtky po toskansku

cookie123
253 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kureci ctvrtky po toskansku

Tohle jsou ingredience, které miluju

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz