Recept Kureci ctvrtky po toskansku

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na taliri smichame mouku, sul, pepr.

Kureci kousky ze vsech stran obalime, prebytecnou mouku oklepeme.

Maso smazime v panvi s rozpalenym olivovym olejem 5-7 min za casteho obraceni. Vyndame na talir pokryty papirovym ubrouskem.

Ve stejnem oleji osmazime na mirnem ohni cibuli, papriku a cesnek,
dokud vse nezmekne.

Safran zamichame do kureciho vyvaru.

Do panve ke smesi cibule, cesneku a papriky prilijeme rajcata z konzervy i se stavou, pridame susena rajcata, houby, olivy, varime 3 minuty. Pridame vyvar s vinem a safranem, citronovou stavu, privedeme k varu a pridame kure.

Prikryjeme a peceme 1 hodinu v troube 180°C.

Na taliri zdobime cerstvou bazalkou.

Recept je z kategorií: Drůbež


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.02.08 vloženo
  • 3458x zobrazeno

Ingredience

  • 2 lzice hl. mouky
  • sul
  • pepr
  • kure rozdelene na ctvrtky, bez kuze, (nebo 4 kureci nohy)
  • 3 lzice olivoveho oleje
  • 1 cervena cibule, pokrajena
  • 2 strouzky cesneku, nadrobno pokrajene
  • 1 cervena paprika, pokrajena na kostky
  • spetka safranu
  • 150 ml kureciho vyvaru, nebo napul s bilym suchym vinem
  • 400 g konzervovanych drcenych rajcat
  • 4 susena rajcata v oleji, pokrajena na male kousky
  • 200 g zampionu, nakrajenych na platky
  • 100 g cernych oliv bez pecky, nakrajenych na platky
  • 4 lzice citronove stavy
  • cerstva bazalka na ozdobeni.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kureci ctvrtky po toskansku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
cookie123
253 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kureci ctvrtky po toskansku

Tohle jsou ingredience, které miluju

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz