Recept Kuře z Receptáře

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do mísy dáme na kolečka nakrájenou cibuli a všechny příměsi. Pořádně promícháme a necháme v lednici uležet do druhého dne. Zabalíme do folie, aby směs nevyčichla. Druhý den naporcujeme kuře, osolíme a zprudka na oleji opečeme po obou stranách. Polovinu směsi rozetřeme na pekáč, na to dáme porce kuřete, které ještě potřeme česnekem, trošku posypeme majoránkou a malinko osladíme. Ale opravdu jen malinko. Nakonec přidáme druhou polovinu směsi. Podlijeme a okraje pekáče vyložíme ještě bobkovým listem, pepřem a novým kořením. Pečeme 1 - 1,5 hodiny za občasného podlévání. Před koncem pečení směs odhrneme, aby mělo kuře kůrčičku. Podáváme s rýží.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 30.01.08 vloženo
  • 3014x zobrazeno

Ingredience

  • 1kg cibule
  • 1 lžička pálivé papriky
  • 3 lžička sladké papriky
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 4 lžíce kokosu
  • 1 lžíce karí
  • 1/2 lžičky zázvoru
  • 1/2 lžičky oregana
  • špetku skořice
  • 1 lžička soli
  • olej na opečení
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička majoránky
  • 4 bobkové listy
  • 10 kuliček nového koření
  • 5 kuliček pepře
  • trochu cukru
  • 1 pěkné kulaťoučké kuřátko

Doporučená příloha

  • červené víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře z Receptáře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
sivakova
489 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuře z Receptáře. - Bona.

Bono, tady do té kořenicí směsi přijde zázvor sušený. Zdraví Libuše.

valachoid
5 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuře z Receptáře.

Já bych do ingrediencí ještě přidal to kuře :-)

Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuře z Receptáře.

Sím sím, Libuško, já mám doma všechno. Já péct můžu. Bona asi nee, chi chi

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuře z Receptáře.

Teda Libuško, ani nevím, jestli mám tolik koření doma, ale prozkoumám to, případně doplním zásoby a Tvůj recept v nejbližší době zkusím stvořit.
Zázvor myslíš asi sušený, že?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz