Recept Kuře Vesuvio v pomalém hrnci II

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuře Vesuvio v pomalém hrnci II

Postup

V plastikovém sácku smíchejte mouku, dobromysl, sul a pepr. Do sácku postupne dejte kousky kurete a protrásáním je lehce obalte.
Na pánvi rozehrejte olej a obalené kousky kurete na nem po obou stranách opecte do hneda (asi 10-12 minut).
Do pomalého hrnce dejte brambory, cibuli a cesnek a na ne nalejte vývar a víno. Nahoru rozlozte kousky kurete. Seskrabte vse co je na pánvi od opékání kurete a dejte do hrnce na kure.
Varte zakryté na LOW 6-7 hodin, nebo na HIGH 3-3½ hodiny az jsou brambory a kure mekké.
Na talíre rozdelte brambory se stávou, na ne polozte kousky kurete, posypte petrzelkou a ozdobte citronem.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 31.03.08 vloženo
  • 3611x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3-7 hodin

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 3 PL mouky
  • 1½ KL susené dobromysli
  • 1 KL soli
  • ½ KL mletého cerného pepre
  • ca. 1250 g kousku kurete i s kostí
  • 2 PL olivového oleje
  • 4 brambory na pecení, rozkrojené na osminky
  • 2 malé cibule, nakrájené na plátky
  • 4 rozetrené strouzky cesneku
  • 60 ml suchého bílého vína
  • 60 ml nakrájené petrzelky
  • osminky citronu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře Vesuvio v pomalém hrnci II

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
buturenka
311 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuře Vesuvio v pomalém hrnci II.

recept jsem si dala do oblíbených, za a) dobře se to čte a labužně to vypadá a za b) mám moc ráda Itálii v oblasti Vesuvu, Neapole, Capri a Pompejí :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz