Recept Kuře v sýrovém těstíčku

Polda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuře rozdělíme na více porcí, které potřeme dvěma stroužky česneku utřeného se solí. Povrch posypeme grilovacím kořením a jednotlivé porce v pekáčku po všech stranách opečeme na směsi másla a oleje. Pečeme při mírné teplotě, aby se máslo nepálilo a koření s česnekem nehořklo. Osmahlé kuřecí maso zalijeme těstíčkem, které připravíme takto : Vejce rozšleháme v mléce smíchaném se smetanou, vsypeme mouku a nastrouhaný sýr a vše pormícháme, podle chuti přisolíme a přípepříme. Posypeme nasekanou petrželkou, přikryjeme poklicí nebo alobalem a půl hodiny dusíme v troubě. Pak pekáček odkryjeme a pokrm dopečeme dozlatova. Zdroj : kalendář "Česká kuchyně 2008"

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 17.02.08 vloženo
  • 4191x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kuře
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička grilovacího koření
  • 1 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • 1/4 litru smetany ke šlehání
  • 1 dl mléka
  • 2 vejce
  • 5 lžic hrubé mouky
  • 200 g sýra - eidam nebo čedar
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce nasekané petrželky

Doporučená příloha

  • Podáváme s opékanými bramborami a salátem z čerstvé zeleniny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře v sýrovém těstíčku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Cuketové placky Cuketové placky
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz