Recept Kuře v sýrovém těstíčku
Polda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Kuře rozdělíme na více porcí, které potřeme dvěma stroužky česneku utřeného se solí. Povrch posypeme grilovacím kořením a jednotlivé porce v pekáčku po všech stranách opečeme na směsi másla a oleje. Pečeme při mírné teplotě, aby se máslo nepálilo a koření s česnekem nehořklo. Osmahlé kuřecí maso zalijeme těstíčkem, které připravíme takto : Vejce rozšleháme v mléce smíchaném se smetanou, vsypeme mouku a nastrouhaný sýr a vše pormícháme, podle chuti přisolíme a přípepříme. Posypeme nasekanou petrželkou, přikryjeme poklicí nebo alobalem a půl hodiny dusíme v troubě. Pak pekáček odkryjeme a pokrm dopečeme dozlatova. Zdroj : kalendář "Česká kuchyně 2008"
Recept je z kategorií: Kuřecí maso
- 17.02.08 vloženo
- 4191x zobrazeno
Ingredience
- 1 kuře
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička grilovacího koření
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce oleje
- 1/4 litru smetany ke šlehání
- 1 dl mléka
- 2 vejce
- 5 lžic hrubé mouky
- 200 g sýra - eidam nebo čedar
- sůl
- pepř
- 1 lžíce nasekané petrželky
Doporučená příloha
Podáváme s opékanými bramborami a salátem z čerstvé zeleniny
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuře v sýrovém těstíčku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Kuře v sýrovém těstíčku