Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kuře v medové marinádě
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Kuře omyjeme, osušíme, rozdělíme na osminky. Připravíme marinádu z medu se zázvorem, sójovou omáčkou, koriandrem, šafránem a s pokrájenou cibulí. Rajčata oloupáme, pokrájíme a přidáme do marinády. Díly kuřete poklademe do mísy a na 20 min. marinádou zalijeme. 2. Předehřejeme troubu na 220 °C. Maso osmahneme v kastrole na 30 g másla a dusíme 25 min. v troubě. Každých 5 min. poléváme marinádou. Zbylou cibuli krájíme a dusíme 20 min. na 30 g másla s 2 dl vody. Limetovou kůru pokrájíme na jemné nudličky a spaříme. 3. Vypečenou šťávu uvedeme do varu s octem a cibuli. Osolíme, opepříme a přidáme zbytek másla. Kuře přelijeme šťávou a ozdobíme limetou.
Recept je z kategorií: Kuřecí maso
- 7720x zobrazeno
Čas přípravy
- 80 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kuře
- 3 lžíce medu
- 1/2 lžičky zázvoru
- 2 lžičky sójové omáčky
- 2 lžičky tlučeného koriandru
- 10 šafránových nitek
- 3 cibule
- 1 rajče
- 100 g másla
- kůra z 1 limety nebo citronu
- 1 lžíce octa
- sůl
- pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuře v medové marinádě
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Vepřové kotlety na pivě
Přečtěte si recept na Kuře v medové marinádě