Recept Kuře v kořeněné rajské omáčce

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuře v kořeněné rajské omáčce

Postup

1. Kuře omyjeme ve studené vodě a osušíme. Nůžkami na drůbež rozstříhneme podél páteře a hrudní kosti. Oddělíme stehna, křidélka a prsíč­ka, aby vzniklo celkem 8 porcí. 2. Rajčata spaříme a oloupeme, nakrájíme na díl­ky. Mražené fazole povaříme 1 min. ve vroucí vo­dě, scedíme a prolijeme studenou vodou. Česnek oloupeme a prolisujeme. 3. Ponce kuřete opékáme 5 min. na každé straně v rozehřátém oleji. Zalijeme je 500 ml vroucí vo­dy a vmícháme zakysanou smetanu, prolisovaný česnek, pepř, karí, koriandr a zázvor. Podle chuti osolíme. Dusíme asi 15 min. přikryté na mírném ohni. Poté přidáme fazole a rozkrájená rajčata a dusíme dalších 15 min.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 10.01.02 vloženo
  • 4862x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kuře (asi 1,2 kg)
  • 500 g rajčat
  • 250 g mražených fazolek
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje
  • 150 g zakysané smetany
  • sůl
  • černý pepř
  • 1 lžička karí
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička mletého zázvoru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře v kořeněné rajské omáčce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuře v kořeněné rajské omáčce

Nicole Eivissa
25 příspěvků 30.12.11 20:48

To vypadá dobře!!! Konečně recept, vonící Indií/Orientem, na který mám k dispozici všechny ingredience! Jdu do něj;-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Štika na smetaně Štika na smetaně
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz