Recept Kuře teriyaki - " Tori No Teriyaki "

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rozříznout nohy v kloubu, rozříznout kůži na jedné straně stehýnka a paličky a vykostit. Nechat kůži na masu a propíchat ji vidličkou. Odstranit viditelný tuk. Rozehřát olej na pánvi a osmažit kuře na obou stranách po několik minut do zlatohněda. Vyjmout z pánve a dát na kuchyňský ubrousek. Přidat teriyaki omáčku do pánve a míchat. Přivéct do varu a trochu zredukovat tekutinu. Vrátit kuře, přikrýt a dusit dalších 15min. na pomalém ohni. Sem tam polít kuře štávou. Až se všechna tekutina vypaří, vyjmout kuře a nakrájet na kousky (sousta). Okořenit pepřem. PS: °není pravý pepř, ale usušená poupata. Užívá se ho v čínské směsy pěti koření a japonském shichimi sedum koření směs.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 15.07.02 vloženo
  • 12241x zobrazeno

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 3 celé nohy kuřete i s kůží
  • 180ml teriyaki omáčky z Labužníka
  • pomletý japonský Sansho°, nebo červený pepř

Doporučená příloha

  • Rýže.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře teriyaki - " Tori No Teriyaki "

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Chléb s celerem Chléb s celerem
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz