Recept Kuře s rýží (zbytky po indonesku)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Tohle si zapisuji pro sebe, abych nezapomněl, co to bylo, co tak všem chutnalo. Tak trochu jsem to vymyslel, takže bych příště nic nevěděl.

Postup

Nakrájejte kuře na kousky velikosti sousta
Nakrájejte půlku cibule na pásky, podobně jako zelí, aby toho zelí byla tak asi miska.
Pokud máte sušené shi-take, dejte je do misky a spařte vroucí vodou.
Až houby změknou, nakrájejte je na pásky.
Klidně můžete přidat i na drobné nudličky nakrájenou mrkev. Vše si nachystejte v miskách, teď to bude rychlejší.

Na hluboké pánvi rozpalte olej (1 lžíci), dejte na něj tak lžičku thajského koření, až zpění, přidejte maso a prudce smažte.
Vyberte maso do misky, držte v teple a přidejte na pánev olej podle potřeby a přidejte zelí, cibuli a houby. Smažte do lehkého změknutí zelí, přilejte asi lžíci sojové omáčky a nechte vsáknout.

Vyjměte z pánve, držte v teple. Na pánev dejte olej, asi lžíci, cibulku zprudka osmažte a přidejte lžičku koření, po zpěnění vyklopte rýži a zpruka smažte, míchejte, aby se rýže obarvila rovnoměrně. Můžete přidat trošku sojové omáčky, zamíchat a podávat.

Chilli můžete dávat v průběhu smažení masa i zeleniny.

Maso můžete smíchat se zeleninou, nebo podávat vše samostatně, na jeden talíř.


Reklama

Nahlásit recept

  • 02.11.14 vloženo
  • 1394x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minur

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • Zbytky grilovaného kuřete (asi dvě porce)
  • Rýže z druhého dne
  • Hlávkové zelí
  • Cibule (vetší jedna, malé dvě)
  • Shi-take
  • Thajské koření od Ramram (obsahuje chilli a badyán a je žluté, jen nechutná jako kari)
  • Olej
  • Sojová omáčka
  • Chilli

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře s rýží (zbytky po indonesku)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz