Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kuře s pórem a žampiony v pomalém hrnci
spiser Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Kurecí prsa rozkrojte na poloviny nebo mensí kousky, pokud jsou velká. Na pánvi rozehrejte máslo, na nem opecte maso do hneda (asi 10 minut) a dejte je do pomalého hrnce. Na pánvi orestujte zeleninu (asi 5 minut) a rozlozte ji kolem masa v hrnci. Na zbytek tuku na pánvi dejte mouku, osolte, opeprete, postupne zalévejte vývarem a za stálého míchání privedte k varu. Nalejte to na kure v hrnci. Varte zakryté na HIGH asi 3-4 hodiny.
Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce
- 16.12.07 vloženo
- 3658x zobrazeno
Čas přípravy
- 4 hodiny
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 1½ kg kurecích prsou
- 25 g másla
- 2 stonky rapíkatého celeru, nakrájené na malé kousky
- 2 mensí zelené paprikové lusky, nakrájené na prouzky
- 2 póry, nakrájené na plátky
- 250 g zampionu, rozkrojených na polovinu
- 1 PL mouky
- 375 ml kurecího vývaru
- sul
- pepr
Doporučená příloha
-
Rýze.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuře s pórem a žampiony v pomalém hrnci
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone
