Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kuře s pórem a žampiony v pomalém hrnci
spiser Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Kurecí prsa rozkrojte na poloviny nebo mensí kousky, pokud jsou velká. Na pánvi rozehrejte máslo, na nem opecte maso do hneda (asi 10 minut) a dejte je do pomalého hrnce. Na pánvi orestujte zeleninu (asi 5 minut) a rozlozte ji kolem masa v hrnci. Na zbytek tuku na pánvi dejte mouku, osolte, opeprete, postupne zalévejte vývarem a za stálého míchání privedte k varu. Nalejte to na kure v hrnci. Varte zakryté na HIGH asi 3-4 hodiny.
Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce
- 16.12.07 vloženo
- 3893x zobrazeno
Čas přípravy
- 4 hodiny
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 1½ kg kurecích prsou
- 25 g másla
- 2 stonky rapíkatého celeru, nakrájené na malé kousky
- 2 mensí zelené paprikové lusky, nakrájené na prouzky
- 2 póry, nakrájené na plátky
- 250 g zampionu, rozkrojených na polovinu
- 1 PL mouky
- 375 ml kurecího vývaru
- sul
- pepr
Doporučená příloha
Rýze.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuře s pórem a žampiony v pomalém hrnci
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Španělský ptáček podle babiček
Přečtěte si recept na Kuře s pórem a žampiony v pomalém hrnci