Recept Kuře s pikantním překvapením

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kuře s pikantním překvapením

Postup

Strouhaný křen smícháme se strouhaným ementálem, přidáme lžíci piva a dobře promícháme. Na naklepané, osolené a opepřené kuřecí řízky položíme plátek slaniny, doprostřed umístíme lžíci křenové směsi, přehneme napůl a spíchneme pomocí párátek. Poprášíme hladkou moukou a opečeme na pánvi v oleji ze všech stran doměkka. Hotové maso vyjmeme, odebereme přebytečný tuk, do pánve přidáme lžíci mouky, prosmahneme a zalijeme smetanou. Omáčku provaříme, dochutíme solí, pepřem a případně sojovkou a podáváme k masu. Hezky vypadá, když maso při servírování rozkrojíme šikmo napůl.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 14.10.07 vloženo
  • 4294x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí řízky
  • 4 plátky anglické slaniny
  • 2 lžíce čerstvého strouhaného křenu
  • 2 lžíce strouhaného ementálu
  • 1 lžíce piva
  • 125 ml smetany ke šlehání
  • hladká mouka
  • pepř
  • sůl
  • olej

Doporučená příloha

  • brambory připravené na oblíbený způsob a zeleninová obloha

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Nero 17.06.09 00:00

Při přípravě té dobroty jsme autorce receptu věnovali tichou vzpomínku a při strouhání křenu jsme ji i náležitě oplakali.

Diskuse k receptu Kuře s pikantním překvapením

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
bona
2416 příspěvků 19.06.09 02:20
Re: Kuře s pikantním překvapením

Ále jděte :-)), vždyť já žiju, jen vařím o blog vedle, no… Neoplakávejte mě, raději zkoušejte další recepty, nakonec proto jsem je sem dávala :-). Mám vás ráda, ne že ne!
Koukla jsem sem náhodou, odjíždím na kratší dovolenou, tak abych byla v obraze. Fotka i Nerův komentář mě mile potěšil. Tak zase ahoj a snad někdy nashle!!! :-)
B.

Nero
297 příspěvků 18.06.09 04:41
Re: Kuře s pikantním překvapením

Je to dobrota, moc jsme si pochutnali, děkujeme za recept. Fotografie je
v deníčku.

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuře s pikantním překvapením

To určitě nebude problém, s vínem to bude také dobré. Omáčky by se nakonec dala vyrobit i jen z vývaru.

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuře s pikantním překvapením

Maje určitý problém s mlékem a smetanou, zkusím s bílým vínem. Vypadá to pěkně!!!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Tatranské kuře Tatranské kuře
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz