Recept Kuře s křenovou omáčkou (pro Ryby)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rozporcované kuře osolíme, opepříme a na másla opečeme dozlatova. Opečené kuře vyjmeme, na vypečeném tuku osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno a vložíme zpět porce kuřete. Podlijeme vývarem z bujónu a dusíme doměkka. Potom kuře vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, osmahneme, přilijeme trochu vody a povaříme. Do omáčky vmícháme smetanu, necháme projít varem, přidáme křen a odstavíme z ohně. Na talíři porce kuřete přeléváme křenovou omáčkou. Čerpáno z knihy Vaříme podle horoskopu (2001).

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 14.07.06 vloženo
  • 3335x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kuře
  • sůl
  • mletý pepř
  • 50 g másla
  • 1 cibule
  • vývar z 1/2 kostky masového bujónu
  • 1/2 PL hladké mouky
  • 200 ml smetany ke šlehání (*33 %*)
  • 2 PL strouhaného křenu.

Doporučená příloha

  • dušená rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře s křenovou omáčkou (pro Ryby)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Jahodový pohár Jahodový pohár
Chilli con carne Chilli con carne
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz