Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kuře s fetou
spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Kure rozdelæte na porce. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kosticky. Cesnek
oloupejte a rozetrete jej. Mrkev a zampiony nakrájejte na plátky, paprikový
lusk na prouzky.
V hrnci rozehrejte olej, na nem opecte kure do hneda a vyjmete je. Na tuku
v hrnci orestujte cibuli a cesnek, pridejte k nim zbylou zeleninu a houby.
Chvíli restujte, do hrnce pridejte fetu a nechte ji rozpustit. Zalejte mlékem
a vývarem, okorente petrzelkou, tymiánem, dobromyslí, rozmarýnem, paprikou,
solí a peprem a do hrnce vlozte opecené kure. Nechte varit pod poklickou
mírným varem 45-60 minut az je kure mekké. Pred podáváním pridejte de
omácky eventuelne víno.
Brambory ocistete, rozkrájejte je na clunky a smíchejte je s olejem. Rozlozte
je do pekáce nebo na plech, osolte a pecte je pri 200 st. C ca. 1 hodinu.
Recept je z kategorií: Kuřecí maso
- 26.06.09 vloženo
- 2691x zobrazeno
Čas přípravy
- 90 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kure 1500-1600 g
- 2 cibule
- 3-4 strouzky cesneku
- 2 mrkve
- 250 g zampionu
- 1 paprikový lusk
- olej na opékání
- 200 g sýra feta
- 2 dl mléka
- 3 dl vývaru
- 1 svazek petrzele
- tymián
- rozmarýn
- dobromysl
- paprika
- sul
- pepr
- 1-2 dl bílého vína, lze vynechat
- Príloha:
- 10-12 brambor
- 2-3 PL oleje
- sul
Doporučená příloha
-
Uvedena v receptu.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuře s fetou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy
