Recept Kuře s bazalkou v petrželi

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do kastrolu si dáme olivový olej, kuřecí maso osolíme, opepříme a hustě posypeme bazalkou, pak ho na oleji zprudka opečeme a prozatím vyndáme. Ve výpeku osmažíme nakrájenou cibuli na měsíčky a pak přidáme na kostičky nakrájené papriky. Snížíme teplotu a dusíme 10 minut. Přidáme opečené maso, na které dáme nakrájená rajčata- mohou se spařit a oloupat. Promícháme a dusíme dalších 20 minut a pak dosolíme, opepříme a zasypeme větším množstvím petrželky a můžeme ještě přidat bazalku, dusíme společně 10 minut.Nakonec vlijeme jogurt s kterým vše necháme asi 5 minut probublat. Šťáva se nemusí zahušťovat a kuře se nemusí podlévat- vše bude tak, jak má být- akorát.

Dobrou chuť!

recept je můj, dneska jsem improvizovala, vymýšlela a tento pokrm takto vznikl- protože nám chutnalo a šťávička výborná, dávám ho k vyzkoušení, stojí za to! Měli jsme k tomu rýži.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 22.07.08 vloženo
  • 3881x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí stehna, nebo prsa
  • 1 větší cibule
  • 3 papriky- červená, žlutá, zelená(trikolora)
  • 2- 3 rajčata
  • hodně petrželky, může být i pažitka
  • dost bazalky
  • 200 ml bílého jogurtu, kdo nechce, nemusí dávat
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej

Doporučená příloha

  • rýže, brambory, hranolky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře s bazalkou v petrželi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuře s bazalkou v petrželi- Rosa

Rosinko, ano ty stehna, nebo prsa se opékají vcelku. Ten překlep neřeš, tady je jich a daleko horších- tak v pohodě. Pěkný nastávající výkend Jana.

 
rosaa
49 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuře s bazalkou v petrželi

Oprava: opékají. Rosa

 
rosaa
49 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kuře s bazalkou v petrželi

Terrinko, ta stehna nebo prsa se opékajé v celku, nebo na kousky? Rosa

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Květáková polévka Květáková polévka
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz