Recept Kuře Piccata na zahradním grilu

babi Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nastrouhat na jemno kůru z jednoho cirtonu (1 lžička). Vymačkat štávu ze stejného citronu (3 lžíce). Druhý citron nakrájet na tenulinké plátky. Směs na potření: Smíchat vše dohromady. Posypat směsí kuřecí prsa po obou stranách a dobře vetřít do masa. Položit na předehřátý gril na střední teplotu. Přikrýt a grilovat po 6 min. Otočit a poskládat nahoru překrývající se plátky citronu. Přikrýt a grilivat dalších 6-9 minut, až je kuře hotové. Mezi tím v malém kastrolku zamícht dohromady přisady pro kaparovou směs a pořádně prohřát. Položit prsa na nahžátou mísu a polít je kaparovou směsí. Ozdobit potrželkou. Recept může být připraven na grilu i uvnitř. Výživná hodnota pro jednu porci: 159 Cal., 5g celkového tuku (1g saturovaného), 71 mg cholesteru, 269 mg solí, 1 g uhlohydrátů, 26 g proteinu. 1 proc. vit. A, 12 proc. vit. C, 1 proc. kalcium, 8 pro. železa

Recept je z kategorií: Redukční dieta

Nahlásit recept

  • 12.06.02 vloženo
  • 6913x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuřecí prsa
  • 2 citrony
  • Směs na potření:
  • 2 lžičky extra panenského olivového oleje
  • 2 lžičky čerstvého rozmarínu (nbo 1/2 lžičky sušeného)
  • 1/4 lžičky soli (mořské, máte-li)
  • 1/4 lžičky pepře
  • Kaparová směs:
  • 2 lžičky extra panenského olivového oleje
  • 1 lžíce kaparů
  • 1 lžíce na hrubo posekané čerstvé petrželky

Doporučená příloha

  • Špenátové, nebo jiné tagliatelle (široké nudle) a nějaký salát z Labužníka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře Piccata na zahradním grilu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Reveňový koláč Reveňový koláč
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz