Recept Kuře nejen na slanině

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuře nejen na slanině

Postup

1. Kuře důkladně omyjeme a pečlivě osušíme. Pak do masa vetře­me sůl a pepř. 2. Slaninu nakrájíme na kostičky. Žampiony nasucho otřeme, větší rozpůlíme nebo rozčtvrtíme, malé ponecháme v celku. 3. Brambory oloupeme a omyjeme. Rajčata spaříme, oloupeme, rozčtvrtíme a zbavíme jadérek. Můžeme použít již připravená olou­paná a nakrájená rajčata v konzervě. 4. Troubu předehřejeme na 200 °C. V kastrolu rozehřejeme olej a slaninu na něm opečeme. Vložíme kuře a opečeme ze všech stran. Přidáme brambory, žampiony, olivy a rajčata a opékáme 5 min. Přilijeme koňak, kastrol přiklopíme a pečeme v troubě 60 min. Zeleninu před podáváním podle potřeby okořeníme, oso­líme a opepříme.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 08.10.03 vloženo
  • 5947x zobrazeno

Čas přípravy

  • 80 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 780 kcal, 3260 kJ, 64 g bílkovin, 47 g tuků, 26 g sacharidů
  • 1,2 kg kuřete
  • sůl
  • pepř
  • 135 g slaniny
  • 150 g žampionů
  • 500 g malých brambor
  • 4 masitá rajčata
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 250 g vypeckovaných zelených oliv
  • 20 ml koňaku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře nejen na slanině

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Karbanátky Karbanátky
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz