Recept Kuře nejen na slanině

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuře nejen na slanině

Postup

1. Kuře důkladně omyjeme a pečlivě osušíme. Pak do masa vetře­me sůl a pepř. 2. Slaninu nakrájíme na kostičky. Žampiony nasucho otřeme, větší rozpůlíme nebo rozčtvrtíme, malé ponecháme v celku. 3. Brambory oloupeme a omyjeme. Rajčata spaříme, oloupeme, rozčtvrtíme a zbavíme jadérek. Můžeme použít již připravená olou­paná a nakrájená rajčata v konzervě. 4. Troubu předehřejeme na 200 °C. V kastrolu rozehřejeme olej a slaninu na něm opečeme. Vložíme kuře a opečeme ze všech stran. Přidáme brambory, žampiony, olivy a rajčata a opékáme 5 min. Přilijeme koňak, kastrol přiklopíme a pečeme v troubě 60 min. Zeleninu před podáváním podle potřeby okořeníme, oso­líme a opepříme.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 08.10.03 vloženo
  • 5542x zobrazeno

Čas přípravy

  • 80 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 780 kcal, 3260 kJ, 64 g bílkovin, 47 g tuků, 26 g sacharidů
  • 1,2 kg kuřete
  • sůl
  • pepř
  • 135 g slaniny
  • 150 g žampionů
  • 500 g malých brambor
  • 4 masitá rajčata
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 250 g vypeckovaných zelených oliv
  • 20 ml koňaku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře nejen na slanině

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Květáková polévka Květáková polévka
Mrkvový salát Mrkvový salát
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz