Recept Kuře nadívané zelím, kaštany a jablky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuře nadívané zelím, kaštany a jablky

Postup

1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Kaštany na­hrubo posekáme. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka, zelí nadrobno, jablka omyjeme, rozčtvrtí­me, zbavíme jádřinců a nakrájíme na dílky. 2. Kaštany, pórek, zelí a jablka promícháme, osolí­me, opepříme a okořeníme bobkovým listem a hřebíčkem. Kuře omyjeme, osušíme, naplníme zelnou nádivkou a uzavřeme. 3. Brambory oloupeme, nakrájíme na osminky a dáme spolu se zbytkem nádivky do formy. Zalije­me vývarem a 2 lžícemi zahuštěné jablečné šťávy. Navrch položíme kuře a pečeme pod poklicí asi 45 min. Zbylou zahuštěnou šťávu smícháme s moš­tem, směsí kuře potřeme a pečeme ještě 15 min.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 23.10.02 vloženo
  • 4222x zobrazeno

Čas přípravy

  • 80 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 540 kcal, 53 g bílkovin, 11 g tuků, 55 g sacharidů
  • 150 g oloupaných jed­lých kaštanů
  • 1 pórek
  • 300 g kysaného zelí
  • 3 navinulá jablka
  • sůl
  • pepř
  • na špičku nože mletého bobkového listu a hřebíč­ku
  • 1 kuře (asi 1 kg)
  • 750 g brambor
  • 75 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • 4 lžíce zahuštěné jablečné šťávy
  • 2 lžíce jablečného moštu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře nadívané zelím, kaštany a jablky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz