Recept Kuře nadívané zelím, kaštany a jablky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuře nadívané zelím, kaštany a jablky

Postup

1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Kaštany na­hrubo posekáme. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka, zelí nadrobno, jablka omyjeme, rozčtvrtí­me, zbavíme jádřinců a nakrájíme na dílky. 2. Kaštany, pórek, zelí a jablka promícháme, osolí­me, opepříme a okořeníme bobkovým listem a hřebíčkem. Kuře omyjeme, osušíme, naplníme zelnou nádivkou a uzavřeme. 3. Brambory oloupeme, nakrájíme na osminky a dáme spolu se zbytkem nádivky do formy. Zalije­me vývarem a 2 lžícemi zahuštěné jablečné šťávy. Navrch položíme kuře a pečeme pod poklicí asi 45 min. Zbylou zahuštěnou šťávu smícháme s moš­tem, směsí kuře potřeme a pečeme ještě 15 min.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 23.10.02 vloženo
  • 4525x zobrazeno

Čas přípravy

  • 80 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 540 kcal, 53 g bílkovin, 11 g tuků, 55 g sacharidů
  • 150 g oloupaných jed­lých kaštanů
  • 1 pórek
  • 300 g kysaného zelí
  • 3 navinulá jablka
  • sůl
  • pepř
  • na špičku nože mletého bobkového listu a hřebíč­ku
  • 1 kuře (asi 1 kg)
  • 750 g brambor
  • 75 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • 4 lžíce zahuštěné jablečné šťávy
  • 2 lžíce jablečného moštu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře nadívané zelím, kaštany a jablky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz