Recept Kuře na žampionech

aneb Kuře na pórku a žampiónech

(Hodnoceno 2x) Tresinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuře na žampionech

Postup

Očištěné, opláchnuté kuře osušíme, rozčtvrtíme a do jednotlivých porcí vetřeme směs koření na kuře. Vložíme do pekáčku a osmahneme po všech stranách na rozpáleném oleji: Přebytečný olej slijeme, kuře podlijeme částí vývaru, poklademe nakrájeným máslem a přikryté dusíme asi 15 minut. Potom přidáme na kolečka nakrájený pórek, přidáme nakrájené žampiony, přisypeme bazalku a pečeme již nepřikryté. Podle potřeby podleváme vývarem nebo vodou. a upečeme až má kuře křupavou kůrčičku.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 08.09.04 vloženo
  • 19492x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kuře
  • 2 velké pórky
  • 1 konzerva žampiónů
  • olej na pečení
  • 120g másla
  • 0,5 slepičího vývaru (vody)
  • Směs koření na kuře (grilovací)
  • 2 lžičky bazalky (koření)

Doporučená příloha

  • Hranolky, opečené brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

bajoo 9.3.22 15:31

Kuře je výborné, ale spíš vařené než pečené. Myslím, že ten půl litr vody (bujónu) je moc, nestačí se při pečení zredukovat tak, aby se kuře peklo.

Odkaz na uvaření

Jari 12.1.14 11:15

.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kuře na žampionech

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Kuře na kapustě Kuře na kapustě

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz