Recept Kuře na nudlích

Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nejdříve uvaříme nudle al dente, propláchneme studenou vodou a necháme odkapat. Šunku nebo uzené nakrájíme na kostky, petržel nebo bylinky (může být obojí) nasekáme. V míse smícháme žloutky, šunku a sýr, vmícháme nudle a nasekané bylinky. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do nudlové směsi.
Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. Naplníme částí nádivky - tolik, kolik se do kuřete vejde. Zbytek si necháme na později. Kuře opečeme ze všech stran na oleji a přendáme na vyšší pekáč. Potřeme olejem, nebo přepuštěným máslem, nebo přidáme kousek másla. Pečeme asi 50 minut při teplotě asi 190°C - podle velikosti kuřete. Poté vytáhneme z trouby a zbytkem nudlové náplně obložíme kuře. Pečeme dalších 20-30 minut.

Přeji dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 23.09.08 vloženo
  • 5809x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kuře
  • 250 g nudlí
  • 150 g šunky nebo uzeného
  • 2 vejce
  • 150 g strouhaného sýru
  • zelená petržel nebo bylinky
  • pepř
  • sůl
  • olej

Doporučená příloha

  • zelený nebo jakýkoliv salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře na nudlích

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
di
2451 příspěvků 11.09.10 00:28
Re: Kuře na nudlích - Lydie,

není za co děkovat, Vaše recepty mám moc ráda, fungují a jídla jsou chutná.

 
lydia
1226 příspěvků 10.09.10 21:17
Re: Kuře na nudlích

Di, děkuji. Je to obyčejné, ale dobré jídlo, prostě kuře trochu jinak.
Babi, taky zdravím i když se pozdravy v komentářích Casinovi nelíbí. Já v normálním životě také zdravím, poděkuji a slušně požádám :-)
Casino já mám myčku, tak jeden kus nádobí navíc nevadí, ale můžete kuře opéct ve vyšším pekáči hned na plotně. :)

 
babi
6360 příspěvků 10.09.10 04:18
Re: Kuře na nudlích

casino, vesmes se maso a tedy i zdejsi kure osmazi/opeka z jednoho prosteho duvodu. Stava v mase se zatahne a maso zustane stavnate, na rozdil pozvolneho uvolneni stavy z masa do pekace.
Osobne vsechno smazim na litinovem kastrolu, ktery dam potom i s jeho obsahem do trouby.
Lydie, pekny recept ;)
S pozdravem do Vidne,

 
casino
4463 příspěvků 10.09.10 02:01
Re: Kuře na nudlích

No, asi by bylo lze ušetřiti jeden kus nádobí a kuře opékati přímo ve „vyšším pekáči“ :)
Zkoušel už někdo kuře vcelku před další tepelnou úpravou napřed „… opečeme ze všech stran na oleji…“?:)
Pokud ano, tak proč?

 
di
2451 příspěvků 10.09.10 00:44
Re: Kuře na nudlích

Koukám, jak mi tohle mohlo uniknout? Recpt na mě vyplaval z rubriky „Náhodné recepty“. Lydie, pěkné.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz